Líšia sa nielen tvarom:
13 najpoužívanejších druhov cestovín. Majú samé talianske názvy, ako sa v nich vyznať?

Linguine, farfalle, ravioli... Pred regálom s cestovinami veru ľahko môžeme zneistieť. Dešifrujte s nami, čo sa za ich talianskymi názvami ukrýva. Na svete existuje viac ako 500 druhov cestovín, my sme si posvietili na tie najznámejšie.

• <
• Strana 13 / 13

13. Ravioli

Foto: Shutterstock

Ravioli sa vyrábajú v tvare štvorca, trojuholníka alebo polkruhu. Najčastejšie sú plnené mäsom, špenátom alebo syrom. Traduje sa, že vznikli v stredoveku, kedy si sluhovia a námorníci balili zvyšky mäsa a rýb do cesta na rezance.

• <
• Strana 13 / 13

Tipy na články z Varechy

Objavte Áziu vo svojej kuchyni: Hotové omáčky Sweet China, Japan Teriyaki a Red Curry v praktickom 120 g sáčku

Výborné recepty: S cestovinami, v rizote aj vyprážané. Doprajte si krevety nielen na dovolenke!

Keď to preženiete: Príliš štipľavý guláš? Tu je 5 spôsobov, ako ho zachrániť

Recepty na domáci termix: Najjednoduchší len z 3 surovín, aj taký, ktorý chutí ako za starých čias

Diskusia k článku

Nenačítali sa tu všetky komentáre? Klikni sem

Prihlás sa a pridaj komentár

Výber z nových receptov

Kurací pekáč so zemiakmi v citrónovej omáčke (videorecept)

Bravčové plátky s čínskou hlivou a kuskusom (fotorecept)

Nescafé rezy s tvarohom a jahodami (fotorecept)

Baklažán plnený ryžovou zmesou