Legendárne halušky:
S vajíčkom aj bez, so surovou aj dusenou kyslou kapustou. Takto sa varia strapačky v slovenských rodinách

Redakcia Varecha.sk, 9. marca 2024     4 minúty čítania

Aj také tradičné jedlo ako sú strapačky sa v našich domácnostiach pripravujú rôzne. Niekde sa do cesta na halušky pridáva vajce, inde sa kyslá kapusta najskôr podusí. Ako je to u vás?

Halušky s kyslou kapustou - strapačky (fotorecept)

Recept - Halušky s kyslou kapustou - strapačky
Foto: MrcookiecookHalušky s kyslou kapustou - strapačky Mama nám robievala takéto halušky, keď nebolo bryndze. Občas sme hundrali, ale vždy nám chutili a ešte sme si aj pridali.

Strapačky s kyslou kapustou (fotorecept)

Recept - Strapačky s kyslou kapustou
Foto: JodyStrapačky s kyslou kapustou Naložíme kopcom tanier a zapíjame mliekom.

Strapačky s kyslou kapustou, opraženou slaninou a cibuľou

Recept - Strapačky
Foto: Helena10Strapačky s kyslou kapustou, opraženou slaninou a cibuľou Opražte so slaninou aj cibuľu, bude to výborné.

Strapačky so škvarkovými drobotinami (fotorecept)

Recept - Kapustové strapačky
Foto: Izabella929Strapačky so škvarkovými drobotinami Navrch môžete použiť aj hotové oškvarky.

Zemiakové halušky s kyslou kapustou

Recept - Halušky
Foto: Marienka44Zemiakové halušky s kyslou kapustou Rozhodne do cesta nepatrí vajce, lebo škrob zo zemiakov cesto dostatočne zahustí a spojí.

Strapačky s kyslou kapustou (fotorecept)

Recept - Strapačky s kyslou kapustou
Foto: JericaStrapačky s kyslou kapustou Na strapačkách nie nič lepšie ako surová kapusta, kedysi som kapustu dusila, ale keď som skúsila tento recept, už to nerobím, lebo je to super.

Strapačky s kyslou kapustou a opečenou bravčovinou (fotorecept)

Recept - Strapačky s kyslou kapustou a opečenou bravčovinou
Foto: SraczStrapačky s kyslou kapustou a opečenou bravčovinou Komu by sa málilo, môže ich podávať aj s kúskami pečeného bravčového mäsa.




ANKETA: Dávate do cesta na zemiakové halušky aj vajce?

35,8%



64,2%







Diskusia k článku







 



TOPlist