Magazín

SÚŤAŽ + VÝHERCOVIA:
Milujete sladké, no strážite si príjem kalórii? Vyskúšajte Raňajkové muffiny so zníženým obsahom cukru

Raňajky tvoria základ dňa. Ak patríte k tým, čo sledujú vyvážené zloženie svojho jedálnička, Raňajkové muffiny od Dr.Oetker nesmú chýbať vo vašej kuchyni...
7 minút čítania

Súťaž:
VÝSLEDKY októbrového kola súťaže Varíme s Varechou

Aké sú tie najchrumkavejšie štangle? Je čokoládový koláč bez múky ozaj svetový? Prečo sú holúbky zapečené so smotanou? Nahliadnite a dozviete sa.
6 minút čítania

Fedor Malík:
Orechový nákyp pani Tulnerovej

Na rohu Jeruzalemskej a Novej ulice stával kedysi malý domček pani Tulnerovej. Bol učupený pri modranských mestských hradbách a pretekal pri ňom páchnuci potok....
2 minúty čítania

Pre bojkov aj odvážnych:
Halloweenske recepty našich Varecháčov

Dnes je ten deň D, kedy by strachopudi radšej nemali z domu vystrčiť nos. No ale aby ich strašidelná halloweenska tradícia celkom neobišla,...
7 minút čítania

Varecha 44/2016:
Jesenné dobroty

Časopis Varecha v piatok 4. novembra v denníku Pravda.
2 minúty čítania

Šéfkuchár Michał Gniłka:
Poľská kuchyňa nie sú len pirohy

Odhoďte svoje predsudky a vyberte sa do Poľska za neopakovateľnými gastronomickými zážitkami.
7 minút čítania

Trendy:
Varecháčky v škole varenia hľadali aj šťastnú mincu v koláči

Leto sa vrátilo! Teda aspoň na pár hodín, ktoré sme s víťazkami septembrového kola súťaže Varíme s Varechou prežili na kurze varenia. Jeho...
6 minút čítania

Československá klasika:
Zákusky, ktorých kvalitu overil čas

Dnes si pripomíname 98. výročie vzniku prvej Československej republiky. Pri tejto príležitosti sme pre vás pripravili 10 najznámejších československých zákuskov, na ktorých...
7 minút čítania

Nová hra s Nápadmi:
Čo je vaša najväčšia pýcha? Dom, terasa či záhrada?

Počas letných dní sme trávili viac času v záhradách, na terasách, balkónoch... A práve preto sme pre vás pripravili súťaž, v...
8 minút čítania

Trendy:
Strašidelná halloweenska párty rýchlo a jednoducho

Postupom času sa už aj u nás udomácnila západná tradícia sláviť Halloween. Posledný októbrový večer zatiaľ síce ešte naše deti nechodia po susedoch pýtať...
8 minút čítania

Fedor Malík:
Sulcované jablká

S Jankom Lichnerom sa poznáme už od detstva. A som rád, že i naši synovia Danko a Feďo sú priatelia.
2 minúty čítania

Talianska kuchyňa:
Viete, že v Taliansku hydina „neletí“?

Naša Varecháčka Bonvivanka pokračuje vo svojom rozprávaní o talianskej gastronómii a jej špecialitách z 20 regiónov Talianska.
10 minút čítania

Slaný Pondelok:
Čo dnes na večeru? Tofu na 10 spôsobov

Tofu sa vyrába zrážaním sójového mlieka a patrí k základným zložkám stravy najmä pre vegetariánov a vegánov. Dá sa pripraviť na mnoho spôsobov a...
7 minút čítania

Talianska kuchyňa:
Ako to, že sa Taliani počas dňa nehrabú v chladničke?

Naša Varecháčka Bonvivanka píše o talianskej gastronómii. Počas svojho pobytu v Taliansku schudla až 8 kíl. Čítajte viac a dozviete sa ako.
9 minút čítania

Varecha 43/2016:
Kúzlenie s orechmi

Časopis Varecha v piatok 28. októbra v denníku Pravda.
2 minúty čítania

Talianska kuchyňa:
Prečo Taliani nemajú radi konzervy?

Kto by nepoznal taliansku kuchyňu. Niečo iné je však poznať ju z prostredia slovenských pizzerií ako zakúsiť ju naživo. Naša Varecháčka Bonvivanka strávila...
10 minút čítania

Kvalitné jedlo je dôležité aj na jeseň

Dni sa nám pomaly krátia, teploty klesajú, za oknami často bubnuje dážď, a v takomto čase je vždy dobré trochu pookriať na duši. Jednou z možností, ako zrelaxovať a zároveň načerpať nové sily, je stráviť pár chvíľ pri dobrom jedle...
6 minút čítania

Nie sme žiadne bábovky:
10 užitočných receptov pre kuchárov-začiatočníkov

Všetci sme raz v kuchyni začínali s tými jednoduchšími receptami. Dnes vám ponúkame práve 10 nekomplikovaných receptov na bábovky. Každá je iná, ...
7 minút čítania

Šéfkuchár Andrej Saturi:
Krevety by som jedol aj každý deň

Hoci je vekom mladý, na konte má už viacero úspešných gastronomických projektov. V škole varenia, v ktorej pravidelne učí pripravovať mäso a...
4 minúty čítania