Magazín

Peter Varga: Pripraviť dobrý steak nie je žiadna veda

Peter Varga:
Pripraviť dobrý steak nie je žiadna veda

Mäso na tanieri je favoritom najmä u mužskej časti populácie a šťavnatý steak zvlášť. Aspoň tak sa to všeobecne tvrdí.
3 minúty čítania

To naj z Varecha.sk: 10 najklikanejších receptov na domáci termix a pribináčik

To naj z Varecha.sk:
10 najklikanejších receptov na domáci termix a pribináčik

Prázdniny definitívne končia, deti už od zajtra čakajú školské povinnosti. Oslaďte im posledný voľný deň rýchlou maškrtkou - prekvapte ich domácim termixom či pribináčikom....
4 minúty čítania

Trubičky Vilmy Žákovej

Fedor Malík:
Trubičky Vilmy Žákovej

Vinohradník Samuel Žák patril v pofyloxérovej dobe k najúspešnejším výrobcom modranských zlatých mokov.
3 minúty čítania

Kto hľadá, nájde: 10 receptov, ktoré sa vám hodia, keď rastú huby

Kto hľadá, nájde:
10 receptov, ktoré sa vám hodia, keď rastú huby

Keď je húb ako po daždi a prechádzka lesom sa zmení na číru radosť z ich nájdenia, prichádza na rad otázka, ako si...
4 minúty čítania

Patricia Vittek: Už ako sedemročná som vedela jesť paličkami

Patricia Vittek:
Už ako sedemročná som vedela jesť paličkami

Speváčka Patricia Vittek si vychutnáva život. Bývalá manželka futbalistu Roba Vitteka zobrala život do vlastných rúk. Chystá nový album a rozbehla svoju firmu...
5 minút čítania

Leto nekončí: 10 fajnových koláčov s černicami plnými šťavy

Leto nekončí:
10 fajnových koláčov s černicami plnými šťavy

Černice sú jedným z darov neskorého leta. Svieže bobule vďaka svojej šťavnatosti i farbe skvelo vyniknú v koláčoch. Nájdite si v tejto desiatke...
5 minút čítania

Varecha 34/2021: Chuťovky z Malých Karpát

Varecha 34/2021:
Chuťovky z Malých Karpát

Ďalšie číslo magazínu Varecha nájdete v piatok 27. augusta v denníku Pravda.
3 minúty čítania

Cukrárka Katarína Lešková: Jedlé kvety pozdvihnú každý dezert

Cukrárka Katarína Lešková:
Jedlé kvety pozdvihnú každý dezert

Kvety patria do vázy, ale kvety na tanieri? Ak je nimi jedlo dekorované, veľa ľudí si myslí, že sú len na ozdobu...
3 minúty čítania

To naj z Varecha.sk: 7 najklikanejších receptov na Kardinál rezy

To naj z Varecha.sk:
7 najklikanejších receptov na Kardinál rezy

Kto ich raz ochutnal, ten nezabudne a kto neochutnal, ten musí! Upečte si populárne Kardinál rezy podľa niektorého z najklikanejších receptov v histórii...
3 minúty čítania

Morava v nás

Fedor Malík:
Morava v nás

Pozvaniu vinárskeho spolku „Kukelský duch“ na jedenáste „Svatovavřinecké setkání vinařů“ spojené s prosbami za novú úrodu sa nedalo odolať. V druhú augustovú nedeľu sme nasadli do auta a vyrazili na Moravu....
3 minúty čítania

Letný obed: 10x kuracie prsia rýchlo a jednoducho

Letný obed:
10x kuracie prsia rýchlo a jednoducho

Keď je chuť na mäso, v lete často siahneme po kuracom. Dôvod je jednoduchý, nevyžaduje dlhú tepelnú úpravu, hlavne prsia sú...
5 minút čítania

Spevák Martin Harich: Ochutnám všetko a niekedy je to riadna divočina

Spevák Martin Harich:
Ochutnám všetko a niekedy je to riadna divočina

Varenie je pre Martina Haricha rovnaké umenie ako hudba. Akurát keď muzikant zloží peknú pieseň, ostane tu po ňom navždy a keď pripraví...
6 minút čítania

Vydarený párik: Slivky a posýpka sa majú radi. 10 koláčov, v ktorých im to spolu ladí

Vydarený párik:
Slivky a posýpka sa majú radi. 10 koláčov, v ktorých im to spolu ladí

Slivky sú ideálne do poctivých domácich koláčov. Spoločným znakom tejto koláčovej desiatky je kombinácia sliviek a chrumkavej voňavej posýpky navrchu. A neskutočne im...
5 minút čítania

Varecha 33/2021: Báječný piknik

Varecha 33/2021:
Báječný piknik

Ďalšie číslo magazínu Varecha nájdete v piatok 20. augusta v denníku Pravda.
3 minúty čítania

Miloš Mikuš: Gurmánske spomienky na dovolenku

Miloš Mikuš:
Gurmánske spomienky na dovolenku

Z letných dovolenkových destinácií si neprinášame len bronz, suveníry a prázdne peňaženky, ale aj príjemné spomienky, z ktorých časť patrí lokálnemu jedlu a vínu....
3 minúty čítania

To naj z Varecha.sk: 10 najklikanejších receptov na Pavlovovej tortu

To naj z Varecha.sk:
10 najklikanejších receptov na Pavlovovej tortu

Torta pomenovaná podľa ruskej baletky Anny Pavlovovej očarila celý svet. Sladučký bielkový korpus, lahodný krém alebo len obyčajná šľahačka a svieže ovocie - to je zaručený recept na dokonalý dezert....
5 minút čítania

Leto vrcholí

Fedor Malík:
Leto vrcholí

Je už polovica augusta a teplá, tie neúprosné horúčavy, zdá sa, ustupujú. Čím som starší, tým viac milujem rozžiarené slniečko na oblohe....
3 minúty čítania

Teraz sú najchutnejšie: Na slniečku dozreté paradajky sú top! Toto si z nich urobte

Teraz sú najchutnejšie:
Na slniečku dozreté paradajky sú top! Toto si z nich urobte

Mäsité, šťavnaté, malé, veľké, červené i žlté, odrôd je mnoho. Jedno však majú paradajky prirodzene dozreté na letnom slnku...
4 minúty čítania

Jana Hubinská: Obľúbená herečka si recepty rada vymýšľa

Jana Hubinská:
Obľúbená herečka si recepty rada vymýšľa

Tak ako v živote a práci, miluje rozmanitosť aj vo varení. Možno preto, že nemusí variť každý deň, si to herečka...
6 minút čítania

Len si tak zamaškrtiť: 10x fajnové rolády s ovocím

Len si tak zamaškrtiť:
10x fajnové rolády s ovocím

Jednoduchý korpus, ľahký krém a v nich schované čerstvé sezónne ovocie. Upečte si na víkend sviežu letnú roládu, nič extra na to nepotrebujete....
5 minút čítania

Varecha 32/2021: Labužnícke leto

Varecha 32/2021:
Labužnícke leto

Ďalšie číslo magazínu Varecha nájdete v piatok 13. augusta v denníku Pravda.
3 minúty čítania

Jardo Žídek: V babičkinej kuchyni to vždy vonia

Jardo Žídek:
V babičkinej kuchyni to vždy vonia

Leto je voňavé, či máte 8, 28 alebo 48 rokov. Ale vonia zakaždým inak. Neviem, či je to spomienkový optimizmus...
3 minúty čítania

To naj z Varecha.sk: 10 najklikanejších receptov na plnenú papriku

To naj z Varecha.sk:
10 najklikanejších receptov na plnenú papriku

Plnená paprika je jedno z najobľúbenejších letných jedál, keď je tejto čerstvej domácej zeleniny dostatok. Klasicky sa plní mletým mäsom a ryžou, ...
5 minút čítania

Chlebíčky a šuflíčky

Fedor Malík:
Chlebíčky a šuflíčky

Trochu sa vám posťažujem. Keby sa k nám dnes vrátili naši predkovia a chceli by si prisadnúť k obedu či k večeri, nechápali by nás. A ani by nám nerozumeli....
3 minúty čítania

V zime akoby ste našli: 10 chutných tipov ako schovať leto do pohára

V zime akoby ste našli:
10 chutných tipov ako schovať leto do pohára

Kto je usilovný v lete, môže si hojnosť jeho chutí a vôní užívať aj v zime. Pridajte k svojej každoročnej povinnej jazde, ...
5 minút čítania