Zemiaková múka

flemi, o zemiakovej múke som ešte nepočula. Poznám len sypkú zmes na zemiakové cesto, ale aj to obsahuje pšeničnú múku.

Práve som pozerala leták Lidla, vo štvrtok budú mať zemiakový škrob, neviem, či to je ono.

Skrobova zemiakova mucka nie je zemiakova muka.Podla wikipedie sa zemiakova muka , vyraba vysusenim uvarenych zemiakov,takze okrem skrobov obsahuje aj vyzivne bielkoviny.
Pouziva sa na vyrobu praskovych instantnych zemiakov,
ktore staci zabarit vriacou vodou,vyslahat a zemiakove pyre je na stole za par minut.Ine pouzitie nepoznam(?!)

Zo zemiakovej múky robia v rýchlich reštauráciach, alebo niekedy robili aj v nemocnici zemiakovú kašu, ako písala babav. Už som koštoval, je to trochu ťažšie, ako normálna kaša :) Skúsim niečo kuknúť na nete :) Keď sa niečo dozviem, napíšem :)

 www.ravita.sk/main.php?page=produkt&id=56...


Tu je. Tu sa dá aj objednať, ale neviem, či to bude primeraná cena...

Ronald nemáš chybu , si ako strela v Japonsku. Potešila som sa k linku , priložila som si k OP.

:) a teraz kukám, koľko chýb som pridal do komentárov. Veľmi sa ospravedlňujem :)

v lidli to predávajú pod názvom KARTOFFELPUREE a nad tým je väčšími písmenami HARVEST BASKET. stojí 99 centov. je to žlto-červená škatuľa.

nie, nie, kartoffelpuree nie je zemiakova muka!!! neviem, kde na Slovensku dostat a kolko stoji, ale URCITE ju dostat v Rakusku.

To v Lidli je zemiakové pyré, mala som ho. Ja si myslím, že zemiaková múka nie je, asi to mala byť " múčka ", teda ten škrob. Viem, že tu bola daná v nejakom recepet, ale neviem v akom, podľa toho sa dá zistiť, o čo ide.

Prepáč, Rony, teraz som sa presvedčila - ona naozaj existuje, ale v určitých predajniach, nie všade. A je vhodná pre bezlepkáčov, ale ak by som ju videla, hneď ju beriem.

opísala som si dva dia recepty odtiaľ a sú tam aj iné( bezlepkové, ap.).Tá predajňa Ravita je dobrá, má zdravé produkty ale je v Prešove, to nie je pre mňa. Mohli mať viac predajní aj inde.

hej vďaka, kartoffelpuree jeme často, asi ho nejako pomeliem a budem mať hladučkú zemiakovú múku........

Neviem či je to ešte aktuálne pre vás , zemiakovú múku dostanete aj v predajni Celia v Ba na Záporožskej 6, 500g stoji cca 1,90 Eur.Tato predajna ma aj internetový obchod celia@celia.sk. Celkom rada tam nakupujem :-)

Dobry den, zemiakova muka sa da zakupit aj v Pezinku predajna Bioland na Kollarovej ulici 16, alebo si ju mozete jednoducho objedbat tu:  www.bioland.sk/muky-a-krupice/551-zemiakova-muka.html...