Rýchle čistenie varených zemiakov

Zo zemiakov uvarených v šupe zlejem vodu, rovno do hrnca v ktorom sa varili pustím studenú vodu a chvíľu ju nechám pretekať. Zemiaky chytia šok, šupa sa oduje a nožíkom ju stiahnem tak na dva razy z celého zemiaka. Ale sú odrody, pri ktorých to neplatí, zvlášť tie, ktoré majú drsnejšiu šupku.

robim to tak ako @sovka - je to rychle a ucinne. Aj bez ladu....

robím tak,ako @sovka , @babidka , dlhé roky, kde by som mala čas po jednom, dvoch ich vkladať do ladu

pripájam sa :) aj ja robím vareným zemiakom šokovú terapiu studenou vodou a idú očistiť rýchlo...:)

ja to tiež robim ako sovka

no teda,to len ja tak pracne cistim zemiaky kazde sviatky?odteraz uz len tak ako vravite a nikdy inak!

Niekedy je dobré aj nové zemiačky ešte pred varením nechať postáť vo vode a potom ich škrabať, malo by to ísť lepšie. Ale aj tak záleží od zemiakov, niektoré sa ťažšie škrabú, na iných sa šupka pekne oddeľuje. A tiež, ak varím v šupke, tak ich po zliatí vody ochladím v studenej vode, kým nie sú vychladené.

taky jsem taková poctivka.....:D a každý zvlášť očistím.... :D zrovinka se chystám vařit na zítřek salátek ....zkouška 100% bude... :D

niet nato ako to robili naše mamy alebo babky,(kam by chodili po ľad) tak ako píše sovka

no vcera som skusala, mne to nefungovalo nejak, zemiaky som preliala doost studenou az ladovou vodou a nechala par sekund asi 10 potom som zliala, troska sa ta supa odula, ale aj tak boli tie zemiaky horuce a chytit ich do ruky ako slecna na videu to neslo :D tak som ich nechala schladnut a potom som prisla nato, ze niektore zemiaky boli akoby vodove, neviem ci to nacuclo z tej studenej vody nieco, to uz nezistim, prvykrat sa mi v majonezaku rozpadavali zemiaky na kasu, ale to mohli byt tie zemiaky take divne, no neviem, nabuduce urobim ako roky robim, zlejem horucu vodu a necham vychladnut az potom osupem