primrznutá fazuľa
ahojte chcela by som sa poradiť, ostala mi v záhradke ešte popri plote fazuľa tyčová a teraz keď prišiel mráz tak ju šmrnclo možem ju ešte nejako použiť?...
ovocná torta
ahojte už som tu zase s prosbou! boli sme na návšteva a tam sme jedli takú tortu že korpus bol v podstate nakrajaná roláda a krém bol...
čo to znamná II.
Ach, dievčence... Myslím, že toto cesto, čo mne vzniklo, nikdy kysnutým nebude :-( Akurát som ho domiesila, ale... husté, nelepivé... Uffff... a to som to robila...
Okrúhlica (Brasica rapa L.)
Dobrý deň, vedel by mi niekto zo skúsených varecháčok a varechárov poradiť, kde by som našla u nás na Svk okrúhlicu? A keď s ňou...
Pre čokoholikov na pobavenie!
Dnes moja priateľka uverejnila krásny status: Koniec výčitkám! Čokoláda je z kakaa, Kakaovník je strom, Strom je zeleň... záver : Čokoláda je šalát! :D Čo...
Kávová šálka
Ahojte varecháči! Priateľka s ktorou som 15 rokov pracovala v gastronomii, konkretne varili sme iba knedle, odchádza za svojou dcerou do zahraničia. Chcem jej darovať...
Aj dôchodca môže byť bohatý
Na dôchodok som sa veľmi tešila. Nemala som až takú prácu ktorá by ma naplňala a finančne to tiež nebolo , tak som si našla...
Môže sa tekvica sterilizovať tak ako jablká?
Jablká som ešte neskúsila sterilizovať ale by ma zaujímalo či sa môže tekvica, neviem ako ju u vás volajú, ona je taká podlhovastá a je...
Ražný kvások na chlieb.
Milí spolukváskujúci varecháči, prosím Vás, mám pár otázok ohľadne kvásku a sama si neviem rady. Nech robím čo robím, snažím a nesnažím sa,...
Odporúčte jedlo krajiny,mesta,regiónu
Našla som článok v novinách, kde odporúčajú ľuďom, ktorí radi cestujú, aké jedlo by určite nemali vynechať v krajine-regióne, meste, ktoré navštívia. Samozrejme aj...
červená kapusta
dievčence, prosím radu na naloženie červ. kapusty do sladko-kyslého nálevu na zimu
Zákusky doma a v cukrárni
Väčšina ľudi si mysli ze každy zákusok v cukrarenskej výrobe je strašne zložitý. Aj ja som si to myslela dokým som nezačala pracovať v cukrárni, myslela som...
Prosím, pomôžte mi nájsť recept!
Myslím, že to bolo z hovädzieho mäsa, dusilo sa spolu s rajčinami a zelerom, potom prepasírovalo a omáčka sa už múkou nezhusťovala. Už...
Biela redkvička je zdravá :)
Rada nakupujem na tržnici ovocie aj zeleninu od babičiek. Mám istotu, že je čerstvá a hlavne slovenská. Dnes ma zaujala biela redkvička, evidentne...
Nedobrovoľne som zaplatila pokladníčke desiatu
Dnes dopoludnia si v petržalskom Carrefoure pokladníčka k môjmu účtu prifarila aj svoju desiatu: 313 g grilovaného kuraťa s jednotkovou cenou 4. 60 eur, čo bolo...
Potrebujem vašu radu .
Prosím vás , neodsudzujte ma za to čo teraz napíšem . Ale potrebujem vašu rozumnú radu !!! Predstavte si : ... rozkošné malé dievčatko ....
recepty v angličtině
Dobrý večer, prosím zda někdo nezná odkazy na stránky o vaření v angličtině. Děkuji
Červená kapusta
Ahoj, zajtra by som mala robyť k pečenemu mäsu červenu kapustu, nerobila som ju nikdy sama a tie co som jedla od iných mi veľmi nechutila. Mate...
Tajomstvá pečenia
Dobrý deň, Varecháči, moja starká vravievala, že všetci ľudia všetko vedia a to je podľa mňa naozaj pravda. Tak by som vás chcela poprosiť o...
mastne bozole
vie niekto co je to mastne božolé? alebo vianocne božolé? NEHOVORIM O TOM VINE, ALE o specialite, ktora sa robi z rohlickov, cukru, rumu,...
cvikla a chren
dobry den, chcela by som poprosit varechacov, ktori maju skusenost so zavaranim cvikle s uz zasterilizovanym chrenom. Tu kde zijem sa cerstvy chren neda...
calamada ..poradte
Dobry den chcem sa opytat chcem robit calamadu ale neviem kolko by som mala dat Deka mam asi 10kilo kapusty 2 kilo pariky atd . Moze mi...
Halušky do polievky
Dobrý deň, pred časom som tu našiel polievku s haluškami. Pamätám si, že do halušiek išiel sneh z bielkov. Nepamätám si však postup...
človek=znie to hrdo...
ešte to také zlé s ľudmi nie je. prejavená ľudskosť na srdci hreje... http://tvnoviny. sk/sekcia/zahranicne/archiv/video-ktore-rozplace-cely-svet. html
Slovenská reštauračná klasika .
https://lh3. googleusercontent. com/-zUge-D30hEQ/UjgCzVHScOI/AAAAAAAAbOk/xoxi1RL_Q1I/w1087-h815-no/syr. jpg https://lh4. googleusercontent. com/-4yWKkEx1B2c/UjgC2kF-z8I/AAAAAAAAbOs/c_qhyGOGew4/w1087-h815-no/m%25C3%25A4so. jpg ... alebo poznáte niečo lepšie ???
Národná bločková lotéria
Už ste sa zaregistrovali na www. narodnablockovaloteria. sk? Je to dobrý nápad, či podľa vás zbytočnosť?
Na narodeniny.
Mala som narodeniny. Tak sme si zmysleli, že narodeninovô bude to, čo mám ja rada - gaštanové pyré so šľahačkou. Kúpila...
Prosím o upresnenie
• Nugátové rezy od izabella929 • • Cesto: • 4 vajcia • 250 g cukor práškový • 100 g múka hladká špeciál • 100 200 3 Prosím uviesť, čo v rozpise surovín znamená...
Poradíte mi?
Už dlhšie som nebola na vareche, prekvapila ma nová štruktúra stránky. Je zaujímavá ale neviem sa dostať do jednotlivých rubrík v mojej kuchárskej knihe...
