Rôzne

Fazuľova polievka

mimka946 - fotkamimka946, 22. októbra 2013

Mam dilemu soliť fazuľu hned na začiatku alebo az ked bude mäkká?

@zareaguj


Diskusia k téme

nadia56
az uvarenu fazulu treba osolit, , ked strukoviny osolis hned na zaciatku varenia ich doba pripravy bude dlhsia ako bez soli,
rulik
pri solení na začiatku varenia sa ani nemusí včas uvariť a zostane chrumkavá, ak pridáš zeleninu, tá už bude uvarená a fazuľa bude tvrdá

radost
robím ako ostatní-solím po uvarení fazule-varím ju v tlakovom hrnci-s kúskami kože zo slaninky...
ericka
solím tesne pred dovarením, keď sú už v nej všetky suroviny takmer uvarené ....
paeva
fazulu aj šošovicu solím až po uvarení,