Môže sa tekvica sterilizovať tak ako jablká?

an3da - fotkaan3da 29. septembra 2013 o 22:11

Jablká som ešte neskúsila sterilizovať ale by ma zaujímalo či sa môže
tekvica, neviem ako ju u vás volajú, ona je taká podlhovastá a je
silnej pomarančovej farby, tak či sa tá tekvica nastrúhaná môže vo
vlastnej šťave, lebo s cukrom sterilizovať. Narodilo hojne a neviem
čo s ňou, zatiaľ ju dávam tým čo nemajú.

@zareaguj


3 odpovede:
  • an3da - fotkaan3da 29. septembra 2013 o 23:29

    Tekvica muškátová, to je ona. Našla som v zaváraninách iba tekvicové piré.
    @zareaguj
  • marianna76 - fotkamarianna76 30. septembra 2013 o 07:54

    Ano, ano ... môže, ja som aj mixla a zavarila - teraz to môžem primiešať do tvarohu a máme hokaidový tvaroh... môžteš! Aj na kocočky nakrájať a dať do mrazáku.
    @zareaguj
  • používateľ nemá avatarmanya 30. septembra 2013 o 11:36

    ja robievam z tekvice kompót, ozdobným nožom nakrájam na kocky asi 2x2 cm,dám do hrnca, zalejem vodou a octom ( 5 l hrniec asi 2 dl octu ), nechám cez noc postáť, potom premyjem vo viacerých vodách aby sa odstránila kyslosť,potom zalejem čistou vodou, pridám cukor 40 dg na 1 l vody, dám variť do sklovita, horúce dám do pohárov, prekladám kolieskami citróna, krátko sterilizujem. Naučila som sa ho od svokry, ona dávala aj klinčeky. Zavárala som takto aj cuketu.
    @zareaguj


Pridaj komentár do diskusie:
Táto funkcia je len pre prihlásených!

Pre pokračovanie sa prihláste svojou Varechovou prezývkou a svojim heslom:


alebo môžeš použiť:

Prihlásenie cez Facebook

Registrácia

Registrácia a používanie webu Varecha.sk je zadarmo.
Podmienky používania a ochrana osobných údajov




TOPlist