Odpalovane cesto.....

ja pečiem stále rovnako na 200 stupňoch , v elektrickej trúbe nič neznižujem čo sa týka teploty, a výsledok je tu pozri :  varecha.pravda.sk/recepty/venceky-na-stuzkovu/46094-recep...

já peču na 210 a také nesnižuji, vždy když si myslím, že jsou upečené tak jeden vyndám a rozkrojím, když nejsou tak je tam ještě chvíli nechám

davate len jednu vrstvu cesta??
ja som dala dve....

som prvu davku dopekala..,ale potom bola uz taka vysusena....ale vo vnutri bolo vzdy lepkave.....

já dávám dvě, protože mám slabou špičku

pri tej 150 dopekaj 20 minut a bude to ok. Ja tak peciem ale treba si to odkusat kazda rura inak pecie. Keby som to nechala na najvyssej celu dobu pecenia tak vytahujem zhorete uhliky

ja dávam iba jednu vrstvu , to znamená že len raz zatočím do tvaru venčeka a pekne sa mi dvihnú, trúbu neotváram dlhšie ,a iba raz pozriem či sú upečené, a ked vidím že majú dozlatista farbu, viem že sú upečené vytiahnem,ale vždy si ichuž pripravím i na druhý plech počas pečenia prvého plechu -- povytláčam aby boli pripravené do trúby a robím to tak ako pri prvom ,takže takto to ja robím a nie sú ani lepkavé vo vnútri sú dobré.

Peciem kratko na vtsoku teplotu - 350-400 st. F - prepocitaj na Celzia.
Nikdy nesmies po dobu asi 15 min, otvorit ruru.
Skusim sa zajtra pozriet do mojej K. knihy, kde mam presny postup. Vzdy sa mi podarilo, ale uz som dlho nepiekla neviem zpamati.

nahodou neskusali ste odpalovane cesto zo spaldovej muky? dakujem