Kozi syr

Napíš konkretne o čo ide.

na stránke predajsyra.webnode.sk nájdes moj email napiš čo potrebuješ vedieť poradím.

kto mi vie poradiť ako vyrobiť z kozieho mlieka maslo, budem mu veľmi vďačná

kozie mlieko nie je tučné,tak si myslím,že smotanu nenazberáš ..... po prevarení nie je žiadna šupka

Smotana sa síce nevytvára, pozri vlastnosti kozieho syra:  www.chovatelahospodar.sk/clanok/aky-je-rozdiel-medzi-kravskym-a-...
no maslo z kozieho mlieka sa vyrobiť dá, i keď to nie je bežné. Dokonca som ho už videla aj niekde v supermarkete.