Rôzne

Kokosová lahôdka

visnicka, 5. novembra 2011

dnes som skúsila robiť kokosovú lahôdku podľa receptu pána šefkuchára, ktorý buď úmyselne, alebo zabudol, že sypký kokos sa v rezoch neudrží. Podľa toho čo som už čitala v diskusii, sa s mojim názorom stotožňujú viaceré gazdinky. Ja som do kokosovej plnky dala salko ale ani to nedokázalo celú tú masu spojiť, ale aspoň ju dochutilo.Bolo by zaujímavé keby sa autor receptu k danému rezu vyjadril.

@zareaguj

Diskusia k téme

Pridaj koment

pivonka

pivonka 5. novembra 2011 o 17:19

@visnicka , o ktorý recept ide? Môžeš dať link? Aby som sa náhodou nenamotala ja, aj iné varecháčky.

@zareaguj

Pekný komentár

3sandra3

3sandra3 5. novembra 2011 o 17:31

zrejme ide o tento recept varecha.pravda.sk/recepty/kokosova-lahodka/20541-recept.h...

@zareaguj

Pekný komentár

huck

huck 5. novembra 2011 o 23:25

A čo ta voda ? Nepomože spojit kokosovu masu? Mne sa zda , že salko to priliš zasladilo...

@zareaguj

Pekný komentár

kuchticka

kuchticka 6. novembra 2011 o 04:57

Raz som citala recept od @sovka na kokosovu plnku do torty. tato plnka je iste perfektna, daj si recepty od sovky a tam najdes tu plnku v recepte narodeninova cokoladova torta.

@zareaguj

Pekný komentár

hubata

hubata 6. novembra 2011 o 08:25

@huck - ono ten pôvodný socialistický zákusok bol veľmi sladký, takže taký má byť.

@zareaguj

Pekný komentár

sovka62

sovka62 6. novembra 2011 o 08:57

Ten recept určite nie je kompletný, veď v tej kokosovej plnke chýba cukor. Čistá voda to nemá šancu spojiť a kde je maslo? rezy by som nezatratila, je to naozaj lahôdka, ale použila by som plnku z tohto môjho receptu, len by jej bolo treba tak polovicu, Tá na reze drží, hlavne ak sa to krája studené.
pravda.sk/recepty/torta-s-kokosovou-plnkou-fotorecept/8205-recept.html

@zareaguj

Pekný komentár

sovka62

sovka62 6. novembra 2011 o 08:58

A ešte niečo, myslím, že si dobre pamätám, že v tom origináli bolo spodné cesto linecké, piškóta bola len tá kakaová vyššie.

@zareaguj

Pekný komentár

hubata

hubata 6. novembra 2011 o 09:18

@sovka62 - ty si tiež taký pamätník ako aj ja. Nepamätáš z čoho sa vtedy robil marcipán? Sušené mlieko, tuk, cukor? Myslíš že by to držalo?

@zareaguj

Pekný komentár

sovka62

sovka62 6. novembra 2011 o 17:26

@hubata , sušené mlieko, cukor, bielko a máliličko Cerezu (dnes cera). Sú tu naň recepty. Ja robím aj z múky, vody, masla a mandľovej arómy, pozri recept Vianočná inšpirácia. Ten sa mi zdá lepší ako mliečny (a že je lacnejší, o tom už ani nehovorí).

@zareaguj

Pekný komentár

janger

janger 8. novembra 2011 o 16:32

Ja som sa strasne potesila, ked som tu zbadala ten recept na kokosovu lahodku. Bol to volakedy jeden z mojich najoblubenejsich zakuskov. Nuz ale ake sklamanie, ked som v recepte citala, ze nie je kompletny...Skoda :-(. @sovka62 , aj mne sa zda, ze ten spodok byval z ineho cesta.

@zareaguj

Pekný komentár

Nenačítali sa tu všetky komentáre? Klikni sem

Prihlás sa a pridaj komentár