Varenie

Jedlá z regiónov

daniela1 - bez fotkydaniela1, 16. októbra 2009

Páči sa mi táto stránka, no chcela by som, aby sa tu objavili aj tradičné staré jedlá naších babičiek alebo matiek, označené z ktorého regiónu pochádzajú.
Dnes tu máme samé vyšperkované, dokonalé jedlá a pritom naši rodičia varievali kvalitne aj bez chladničky, rôzných cudzokrajných korenín a vlastne aj bez obyčajnej vegety.

@zareaguj


Diskusia k téme

jolkipalki
Pozrel som si stranku, chybaju my tam džadky. Varia sa na Spiši, na nejakom salaši somj si ich dal, ale to už nemalo nič s tymi od babky...
Dufam ze to tam niekto nahodí...
daniela1
Sandratamer, to nie je ono. Myslela som, že sa tu objavia recepty ba dokonca celé menu ako varievali naši starí rodičia a označené s ktorých regiónov pochádzajú. Možno chcem veľa, možno sú to príliš mladé gazdinky, ale moja mama napríklad varievala kyslú držkovú polievku. Já ten recept nemám, nestihla som si ho od nej pýtať už tu nie je a možno by sme si tu našli niektoré zabudnuté recepty. To by som chcela.
zemo
hihi, jolkipalky, tá ti dala, džadko môj::::))))
ellinka51
Kto pozna "dupciaky" ?
Podla toho,ze si ich moja mamina spajala s detstvom - mohli by pochadzat od Lucenca .
Ak bude zaujem ,pridam recept.