Nápoje

Husty sirup

hurriccanne - fotkahurriccanne, 3. augusta 2014

Robila som cernicovo-tymianovy sirup.Ked som ho davkovala do flias hustol.Je to neprijemne,lebo vo vode so sirupom plavaju akoby "lekvarove" kusy.Co robim zle?Poradte.

@zareaguj


Diskusia k téme

5 komentáre k článku
Na to aby sme ti poradili máme málo informácií. Podľa akého receptu si ho robila?
Tak takto:tymian(asi 20 stoniek)som 48 hodin nechala v naleve z 0,5 l vody a 1kg cukru(korunni na pripravu bylinkovych sirupov).1kg cernic som zaliala asi 0,5l vody a prevarila.Popucila a jemne prepasirovala cez sitko na druhy den.Tieto dve tekutiny som spojila,pridala som 800g cukru a 2KL kyseliny citronovej.Nechala som to na miernom plameni zohriat.Plnila som ho do flias cez gazu.Chutovo je dobry,len tie kusky su trocha negustiozne.
co robis zle to neviem, ale skonzumovat mozes aj husty sirup, ved jednoducho, odober lyzicku-dve husteho sirupu, pridaj trosku vody, ponornym mixerom rozmixuj a dopln vodou/cajom/ na taku chut ako ti vyhovuje,