Cibuľová omáčka

@fialka49 , veď si daj hore do vyhľadávača, ja som to teraz pozerala, tam si iste nejakú vyberieš.

 varecha.pravda.sk/recepty/cibulova-omacka-k-masam-fotorec...

@fialka49 - čo som ja čítala recepty na cibuľovú omáčku tak boli bez kyslých uhoriek. Ale keď do nej nakrájaš nadrobno pokrájané kyslé uhorky, urobí to omáčke takú príjemnú kyslastú chuť a nemusíš už potom dať octu.

Ďakujem za rady. Od pani kuchárky "ze Záhorá" bolo naznačené množstvo dusenej cibule okolo kila až kilo a pol (na omáčku asi pre tri osoby!!!) a postup a všetky prísady, aj keď ťahané kliešťami, sa akosi rozchádzajú. Nedostala som od nej celistvú radu, preto som sa obrátila na vás, lebo som cítila v jej prístupe nutnosť tajuplnosti. Budem skúšať. Ďakujem.

Ježišmárja, už ten recept sem píšem po tretí krát a kým ho dopíšem - zmizne a neuloží sa mi. Pošli @fialka49 e-mail, pošlem ti ho. Je to tak: omáčka sa robí z 1 až 1 1/2 kg cibule.

@hubata , vlož ho do receptov, tam sa nestratí, @fialka49 nám už písala, že to nedopatrením vymazala.

 varecha.pravda.sk/recepty/cibulovy-privarok/6872-recept.h...

Hehe, a ja že mi blbne noťas po Silvestri a to @fialka49 ma tu maže. Za trest ma pozve na 2 dc klinčekového ......

@fialka49 : ja že mám po Silvestri pokazený notbuk a to ty??? Za trest sa nechám od teba pozvať na 2 deci hrebíčkového.........
Mimochodom aj toto sem už píšem po druhý krát: takže kto to zmazal pozve ma za trest na 2 deci oneho ......

Kuurnííík .... veď je to tu!

hubatienka moja, veľmi sa ospravedlňujem tebe, ale aj ostatným, išla som si to skopírovať, keďže mi to inak nejde uložiť do KK a zrazu bolo všetko fuč. Div som neplakala, ver mi. Veď koľkokrát som takto ukladala rady a recepty z diskusie a nikdy som nič nezrušila, neviem to pochopiť.
Naozaj by si mi dala iba taký malý dvojdecový klinčekový trest? Rada ním nahradím túto kultúrnu ujmu kuchárskeho umenia.

A možno aj niekto iný robí s nami novoročný špás..... Hehe....

Musíš mi vysvetliť ako si to zmazala: ja som raz chcela niečo zmazať a nešlo mi to! Už bol pridaný ten recept na tú cibuľovú omáčku do receptov pod názvom "cibuľová omáčka zo Záhoria". Mrkni či by sa ti páčila@fialka45 a potom pôjdeme na tie 2 deci ......

Veď keby som to vedela, aj doktor môžem byť. Zmizlo mi to rýchlosťou blesku a ostali mi iba oči na stopkách ako slimákovi záhradnému. Inak aj tento komentárik píšem už druhýkrát.
A na tie dve decká sa teším pod hradom grófa Pálffyho, môže byť? Samosebou, platím ja.

A recept som našla v receptoch. Ešte raz ďakujem.