Po univerzálnej a obľúbenej téme čo dnes varíte, pribudla špecifická téma ohľadom raňajok. Tak dopĺňam už len večeru. Aj keď asi bude v kolízii s čo dnes varíte, lebo asi veľa ľudí vrátane mňa varí práve večeru. No uvidíme. Dobrú chuť a dobrú noc.
@zareaguj
👍
Kdo tohle nekde v Turecku neochutnal, neumí si představit tu dobrotu. No jo, ale jehněčí? Já sice vím kde koupit (galaxy food) ale 200,- za malinky kousíček, ani ne 20 dkg? Tak me napadlo, jehnecí klobasky pouzit. Co tomu rikas? Kazdopadne je nacase nejake koupit, chtela jsem udelat i recke kleftiko.
@atina1947 nátierka mixovany krém? Alebo len pokrájané a hrubá štruktúra? Ja zeleninu moc nevyhladávam, takže keď na ňu mam chuť jem ju v tom momente 😂
Pečená zelenina len tak bez ničoho nie je moc pre mňa.... Steak, alebo aspoň nejaký kuskus alebo niečo by som k tomu potreboval, alebo chačapuri. A miska je parádna
Tak jednak ja zeleninu fakt hodne rada, jako vecere staci. Chutna mi k ni hovezi varene, nebo i kure. To bude jindy. Miska je svetovy original, tvorili bolivijsti indiani. Zadna jina nebyla tak krasna.
Áno, v podstate tarator, všetko len rozmixované a nevarené. Ja len navyše už do hotovej pridávam plátok údeného lososa. Spolu to vynikajúco chutí.
Strouhala jsem jen zeleninu do pomazanky, ostatni suroviny jsou krajene na male kousky.
Čo to je? Vyzerá to dobre.
Máš úplnú pravdu, chuť je božská a to vie len ten, kto to ochutnal🙂 My sme pred dvomi mesiacmi zarezali 1 jahňa, takže mám ešte niekolko mäsa v mrazáku. Keď kúpiš živé a sám si zarežeš, tak to vyjde ovela lacnejšie. Podla mňa to skús kludne aj s tými klobáskami, ak máš istotu, že v nich je dosť % jahňacieho mäsa🙂
Pečené mäso myslim, ze jahnacie. Samozrejme neoznacujem v mraznicke co mam tak potom ani neviem co varim :-D k tomu zemiaky, trochu paradajky, cibula, cesnak, koreniny najdolezitejsie rasca. Vsetko spolu upecene. Fajnove
Asi ste pochopili, ze nie som doma. Nie som ani v base (skoda, mozno by tam bola lepsia strava).
Lezim v nemocnici. Po pade zo schodov zlomenina krcka pravej stehennej kosti a dolamne prave rameno.
Som to 10 dni, krcok vymenili za endoprotezu, rameno zafixovali.
Zatial ma dva razy posadili, dnes aj postavili na zdravu nohu, ale drzali ma dvaja chlapi.
Zajtra ma prevezu na rehab, kliniku do Hlohovca, dokedy tam budem nie jasne.
Tak mi, prosim vas, drzte palce, nech som z toho cim skor vonku.
Som zenska silna ako kon a vydrzim vela, ale nejasne konce ma desia.
Drz sa! 👍
Milá @sovka62 , to ti teda nezávidím. Prajem skoré uzdravenie a tvoju domácu stravu!
Asi si v trnavskej nemocnici....Ta strava! Clovek by mal dostat dobru stravu, potrebne ziviny k rychlejsiemu zotaveniu. No, to je teda bieda.
A len nech ta nenechaju dlho lezat. Snad to bude v Hlohovci lepsie. A snad ti poskytnu aj informacie, co a ako dalej.
Ja ti v kazdom pripade velmi drzim palce, aby si sa skoro dala do poriadku a tiez vela sil na prekonanie toho vsetkeho. Drz sa a ak mas moznost sem tam nas poinformuj.
Na dálku letí pozdravení s přáním pevného zdraví a zotavení po operaci, ať se i ruka uzdraví! Je mi to líto, že máš takové mrzení, žádný pád není sranda a ze schodů je pád hodně bolestivý. Měj svatou trpělivost, nejenom sama ze sebou, vše půjde pomalu, ale jistě k lepšímu. Drž se, buď silná a trpělivá, A měj před očima cíl: zlepšení pohybu, uzdravení! Je to běh na dlouhou trať, věřím že to zvládneš! Myslím na tebe a držím pěsti!!
To jídlo je prekérka, věřím, že v Hlohovci budou vařit líp. Sílu potřebuješ. Snad se bude dát i koupit nějaké ovoce, abys měla vitamíny. Posílám anděla na pomoc a podporu, nadnese vše co je těžké a uleví tam kde je třeba! S láskou objímám! Drž sa!! A dej o sobě vědět, sdílení také ulevuje!
No a že si"" prehliadla schod "", nie si sama. Ja som minule vychádzdala z Lidla a nejako som netrafila východ. Vrazila som najednej strane do dverí, odrazila sa a letela na druhú stranu. tam som zastavila. Už som sa videla i s rozsypaným nákupom na zemi. Našt'astie som balanc vybrala. Ale kto ma videl, určite si myslel, že mám aspoň pol litra v sebe. a ja bola len smedná. Nič sa mi nestalo, ale mžik nepozornosti, a nešt'astie je na svete. Tak sa pekne uzdravuj, a fantazíruj o velmi chutnom jedle a čo si prvé doma uvaríš.
...chcem jej len popriať skoré uzdravenie a jednou mojou starou fotomontážou je pripomenúť, že tu má stále dobrých, hoci len "virtuálnych" priateľov
...pozdravujem ťa @Sovka a dúfam, že ťa poteší foto na ktorom som sa k vám, "varechačkam" pridal pri vašom osobnom stretnutí v roku 2010!!!... pamätáš?... čas uteká, ale spomienka sa dá zastaviť!
No paráda! A ktorí varecháči ste to tam?
...ja neviem...ja som tam nebol 🙂
Drž sa!!
Neverím!
Robim aj budem robit vsetko co mi kazu, bez ohladu na nepohodlie a bolest a viem, ze sa vsetko podari
Este raz vam dakujem, mam vas rada.
Sovka milá drž sa a nech rehab ide rýchlo a bezbolestne:)
Aj ja Ti drzim palce, spravy su to naozaj dobre, tak vela sil prajem. Vsetko raz prejde, aj toto.
Drz sa!
Skvělé zprávy! Krok za krokem, pomalu, trpělivě, odhodlaně a to by bylo, aby nebylo! Držím pěsti!! Drž sa a průběžně písni, myslíme na tebe!
P.S. Jakoukoliv otázku ohledně používání francouzských holí mi můžeš položit, poradím, nasměruji a detailně popíšu. Běhám s nimi víc než deset let, už jsem profík. V Hlohovci ti jistě poradí, ukážou, naučí, o tom nepochybuji. Klidně otevřu novou diskusiu na téma francouzské hole, aby to bylo v ku
Pro dobrou náladu a nabrání síly: André Rieu & 150 dancers - Lara's Theme & Light Cavalry
Moje nervy, ten Vlado je ale "vtěrka"... Omlouvám se, ale splašila se mi myš...
Dokončení věty: .... aby to bylo v kupě. /o francouzských holích/.
Bažeže Rišo, Vlado bol tatko... chybičky se vloudily, jsem nepozorná. Velké děkuji, přidělávám ti práci.
Dnes k večeři dvě jablíčka Gala - výborná odrúda, pevná, šťavnatá.
Krásný večer!
Posielam nove spravy z "frontu". Vcera som bola opat na RTG a kontrole u traumatologa. Vsetci su prekvapeni z mojich vybornych vysledkov. Rameno zrastene, na jednom mieste chybaju cca 2 mm, aby bolo uplne O. K. Endoproteza je absolutne v poriadku, 13.9. mi vyberu kovove svorky, ktorymi zavreli ranu a hotovo. Ruka este raz pod RTG, ak bude v poriadku, odstrania zaves a zacnem rehabilitovat.
S terapeutm cvicim od pondelka do piatku dva razy denne. Codim s pomocou choditka, kde sa opieram jednou rukou a hrudou, vykracujem ako na defilirke, uz som naraz presla 200 metrov. Noha je na tom cim dalej lepsie, vcera mi ju terapeut pri cviceni dvihal, dnes som to zvladla sama. Chvalia, ze to ide tak dobre preto, lebo poslucham na slovo, bolest-nebolest. Velmi sa z toho tesim a verim, ze budem normalne chodit, ako mi slubuju.
Strava je rovnako ako v Trnave.
Nevadi, najem sa ked budem doma a hadam po mesiaci si dam svoju milovanu kavu. Srdecne vas pozdravujem a este raz dakujem.
Skvělé zprávy, mám velkou radost, milá @sovka62 ! Jsi šikovnica šikovná, statečná a trpělivá. Bufet tam nemáte - něco malého slupnout, kafe by také mohli mít. Já vím, bojové podmínky, ale rozhoď sítě, určitě tam někde něco bude. Zase písni, jak to jde - a že to jde
moc dobře!!
Brzské uzdravení přeji a drž sa!!
Opravujem preklep😀
...pri hranolkoch čas rýchlo beží 😀
Zlato moje, tu je tak zufalo malo personalu (28 izieb po troch pacientoch, najmenej polovica leziakov) a dnes v sluzbe jedna sestra a jedna sanitarka. Pacientov umyt, niektorych prebalit, upravit postele, pripravit a rozdať jedlo, podat lieky, merat tlak......donekonecna. Ziadostami ich obtazujem len v nevyhnutnom pripade.
Tuším je to všude stejné a nebo podobné, nemocnice, rehabilitace apod. - Popelky. Jojo, priority máme jinde... Hlavní je, že sama vidíš pokrok, stejně jako lékaři jsou spokojení a tak nezbývá než to vydržet a prchnout /utéct/ jakmile to půjde. Kdo uteče, vyhraje! Drž sa, já držím pěsti! To by bylo, aby nebylo! Jsi úžasně silná a pozitivní žena, to dáš!
Zavináče s hriankami 😋
To je majonéza?
Moje nervy, to musela být dobrota! A nebo ještě je? Vzoreček bych testla...
Tyjo, k zavináčům hrianky, to jsem ještě nezkoušela, hmm @bugout "na tutáka" je to majonéza. Blahé paměti dělávali v kelímku: dole majonéza, na to zavináč a to celé zalité rosolem. Nic lepšího jsem v životě nejedla. Jenomže to bylo stále dražší a dražší, odbyt klesal, tak už nevyrábějí. Škoda přeškoda.
Áno, je to majonéza.
Neprovokuj, prosím! Pošlu holuba, klidně si dám i studené vyprážané bedle hmm
Limburger je môj obľúbený syr spolu s Olomouckymi syrečkami je to asi jediný syr ktorý si dám len tak s pečivom (maslo a cibuľa) bez nejakého mäsa 😂😂. Zväčša mám syr ako doplnok tu je však v hlavnej úlohe.
Vyprážané bedle mám najradšej plnené medzi dva klobúky syr a šunka, mňam.
Ja poznám len zrelé, čiže jadro je úplne mäkké. Nezrelé sú tvrdé a zretím postupne meknú od vrchu smerom dnu. Zrelé v podstate nemajú žiadne jadro. Ale možno by sa vedel lepšie vyjadriť @kimlo mám pocit, že sa v tom vyzná lepšie ako ja. A výslovene tečúce sú vyprážané... To je úžasná vec.
GÜVEÇ
práve je v rúre... Neskôr pridám foto🙂
teším sa
Tak a sme po večeri🙂 chutilo super. Zemiaky, baklažán, paradajky, paprika, cibula a jahňací krk.
Paráda. Začínam mať pocit, že tvoj syn pečie lepšie ako ja. Ja zatiaľ plánujem niekedy tento týždeň kuru fasulye, akurát rozmýšľam či rovno s hovädzím alebo len potom do hotových opečiem a pridám sujuk. A upečiem si k nim pide ekmek. Nerobil som ich ani nepamätám.
Kedže raňajky boli víkendové dosť neskoré, tak na večeru som spravila len niečo jednoduchého. Môj obľúbený kapustový pilav a k tomu šalát Coleslaw a rýchle Manti. Velmi dobre to spolu pasuje🙂 A kto chcel dal si aj Ezogelin polievku zo včera.
Rýchle manti? To robíš len cestovinu s jogurtom, teda podla foto to tak vyzerá. Mám v pláne také falošné manti, kedy sa masová zmes urobí na panvici, pridajú cestoviny a na vrch jogurt a paprikove maslo. Kurňa na lahanali pilav som úplne zabudol keď som dnes rozmýšľal čo s kapustou.
Ano, rýchle Manti je u nás len maličká cestovina s jogurtom, vodou, soľou a trochou cesnaku, poprípade citrón🙂 Tentoraz sú to drobné domáce kocičky. Ja Lahanali Pilav zbožňujem, má jedinečnú chuť.
Kyslé rybičky, filety zo sleďov, tie mám veľmi rád… 😋
Je tam maslo a Niva. Recept je tu:
varecha.pravda.sk/recepty/zapekane-rozky-s-nivou-a-klobas...
Praženicka na masle s droždím a cibuľkou ..keď som raz za čas večer doma tak si to vždy spravím ..je to dobrota ...najlepšie keď je taká redšia :)))
Cim je jiny? Podle obrazku stejny jako varim, miluju ho. Jsem zvedava, inovaci se nebranim!!
To jehneci je zavidenihodne. jednak bezne neni a druhak cenove na leasing. Asi zacnu šetrit :-)
Ide tam pretlak, slanina, a celkový postup je iný ako som bol zvyknutý.
Ano, i ja mam uz podle obrazku jiny. A urciťe bez protlaku. Ale muzu v misticce zkusit :)
Dnes 3/4 jogurtu a zbyt zakysanky. Neprejmenovavala bych to, vzdycky uvarim z toho, co mam doma. Ono to chutove zas takovy rozdil neni.Pro me je zasadni ta testov ryze.
Take neni v rc psano jak tucny ten jogurt. A ja kupuju tucnejsi, A zakys zas ne tak tucnou. Nemyslim, ze bys to poznal. Nebo ano?
Zmes by som asi nepoznal. Ale jogurt od smotany rozoznam 😂😂. Keď kupujem originál turecký jogurt v tom vedierku tak to je 10% tuk. Premenovať som myslel len preto keď sa jogurtova polievka urobí zo smotany je smotanová a nie jogurtová 😂
Dnešná večera...
Marinované kuracie prsia vypražené v cornflakes a aj strúhanke🙂 K tomu ryža a len tak celkom jednoduchá tatárska a kečup...
Príjemný večer.
😅😅😅 to je u vás až také drahé?? U nás je to vlastne celkom normálne mäso, varím z neho mnoho jedál, tak ako z hovädzieho. V tureckom obchode (pri mäse) je jahňacie mäso ako kuracie, čiže máš neustále veľký výber. Kupujem väčšinou krk, rebrá, alebo stehno. Krk stojí 1kg 8€, stehno 11€ a rebrá 8 alebo 9€. Kupujem tieto časti preto, lebo z tých viem uvariť väčšie množstvo jedla, čiže za väčší hrniec🙂 a preto sa to oplatí. Kotlety sú strašne drahé, tie stoja 1kg 20€.. tie kúpime fakt len výnimočne😅 Vlastne popravde poviem, že jahňacie je u nás cenovo skoro ako hovädzie. To kupujem medzi teraz po zdražení medzi 6-11€. V tureckej kuchyni sa vela jedál varí z jahňacím mäsom a preto ak chceš zohnať lacnejšie, tak choď do tureckého obchodu. Ale ked sa tak zamyslím, tak asi záleží aj na tom, že kolko tureckých obchodov je v jednom meste... Ja kupujem v Rakúsku a tam ich je fakt viac než dosť, najmä vo Viedni, na každom rohu🙂
... takže len rýchly pikant maďar guľáš a... späť, spať, spať 😋😋😴😴
Rýchly guláš?. Veď to je oxymorón 😂😂
... tlakový hrniec!! význam tohto slovného spojenia neguje!!!
Beriem späť, už chápem.
Držková špeciál - so zemiakmi 😋
Nuž dobrú chuť, ja dojedám kelovú s posuchom.
Zaujala ma tvoja informácia k cenám jahňaciny. Ja jahňacinu varievam dosť často, je to veľmi chutné a zdravé mäso, ale ceny v obchodoch sú často neprijateľné pre väčšinu ľudí. Riešim to tak, že kupujem celé (stiahnuté z kože a vypitvané) jahňa priamo od chovateľa, to je cenovo oveľa, oveľa dostupnejšie. Naučila som sa takéto jahňa naporcovať, potom zamrazím a mám jahňacinu na dlhší čas.
Včera na večeru velmi dobré köfte, trojaké🙂 Priamo z Köfteci reštaurácie. Pozdravujem z Turecka.
To by som mohol stále..... A pri raňajkách som napísal viac, nebudem sa tu opakovať 😂
...a prečo nie???
varecha.pravda.sk/recepty/tekuty-strdl/61511-recept.html...
Dnes dabelske toasty, natierka na hrianky. Výborná vec 😋
Zostali mi šampiňóny z varenia tak ma napadla omeleta.
nožom?
Áno, je to polovica čo som odrezal, druhá skončila na chlebe ráno na raňajky do prace.
@afataga si robi srandicky,napisal si "napadla ma..." a spravne by malo byt "napadla mi...."
Agresivna omeleta😆😆😆😆😆
Zdravim vsetkych!👍👍👍
Myslím, že tá otázka "nožom?", smerovala k tomuto:
"Zostali mi šampiňóny z varenia tak ma napadla omeleta. "
bingo :-)
Možno: prišla mi na um omeleta. :)
A jeste kdyby ten krajicek byl zitny, seminkovy 😃
Večera - všetko od známeho zo salaša. Ovčia hrudka, žinčica, bryndza a oškvarkový pagáč.
Jarný vajcový šalát podľa ČSN. Recept č. 50152. Výborná vec. 😋
Poteším Ta, sú tam slnečnicové semienka
Skus toto cesto: varecha.pravda.sk/recepty/dvaja-z-jedneho-cesta-pizza-a-c...
nikdy ma nesklamalo
Vďaka za inšpiráciu 😋
Špikové kosti z vývaru 😋
Feferonovy šalát podľa ČSN
To som dlhšie nemal. Ja zvyknem aj lokšu naplniť šunkou a syrom, zrolovať a ohriať len tak aby sa syr roztopil.