Falošné dukátové buchtičky - nugátky :-)

smejkad - fotkasmejkad, 2. marca 2014
Dnes sa mi podarilo niečo, čo si kôli jednoduchosti netrúfam zaradiť medzi recepty, ale konzumácia bola zážitok, tak pridávam ako inšpiráciu :-)
Potrebovala som minúť staršiu knedľu a moja malá pacientka na kašeľ nevyhnutne potrebovala sladký obed :-)))))
Vzadu v tajnej skrýši som mala ešte trochu karamelu od @Lucietta ( varecha.pravda.sk/recepty/tekuty-karamel-na-dezerty/48856...
,tak som tri lyžice zvarila v troche mlieka, kým sa celkom rozpustil a potom som v tom mlieku uvarila redší puding.
Knedľu som nakrájala na kúsky, zaliala pudingom a vznikla z toho neočakávaná pochúťka , ktorú tá moja maškrtnica pokrstila na Nugátky :-)))
Tipujem, že takto sa bude dať použiť aj biele pečivo a podobne.
Pokiaľ tu už niečo podobné je vložené, veľmi sa omlúvam, ale nadšenie je obrovské, tak som sa musela podeliť :-)
Prajem všetkým krásny deň :-)
@zareaguj


Diskusia k článku

denyany
Aký puding si použila, karamelový? Hlavne, že pacientke chutilo. Človek občas niečo objaví ani nevie ako.:-) A potom si povie, že ako je možné, že na takú jednoduchú a pritom fantastickú vec neprišiel už dávno.:-)
smejkad
ahoj @denyany , pouzil som vanilkovy ( zlaty klas ), ale ak das karamel so slahackou, ako som spominala v texte, dostane to uplne iny smrnc :-)
hanka56
smejkad a už jsi někdy druhý den ten uvařený karamel se šlehačkou vyšlehala ? Nali ještě jednu šlehačku a vše vyšlehej a máš karamelovou šlehačku do zákusku :-))
smejkad
super, mam narobene kornutky z tortových oblatok, alebo radsej na mufiny, to bude parada :-)
dakujem za tip :-)
sovka62
Veru tak, niekedy sa vydarí aj to, čo neočakávaš. Mne by chutilo, ale ja čokoľvek sladké zjem radšej ako mäso.



 



TOPlist