Výborné mätové pesto
Rýchle a veľmi jednoduché jedlo, ktoré máme doma veľmi radi. Toto výborné pesto je moje najobľúbenejšie a robím ho často, najmä teraz keď je veľa čerstvej mäty....
Nepečený cheesecake s jahodami
Vynikajúci zákusok plný tvarohu, syra cottage a šľahačky doplnený chrumkavým korpusom a skvelými čerstvými jahodami...
Strúhaný tvarohový koláč s jahodami
Strúhaný tvarohový koláč je klasika, ktorá sa nám nikdy nepreje. My sme ho osviežili ešte...
Žihľavová praženica
Žihľava je veľmi zdravá bylinka, ktorá sa môže v kuchyni použiť rovnako ako špenát. Veľmi...
Kardinál rezy
Jemná piškóta, nadýchaný sneh, jahody a mascarpone... Táto naša verzia slávneho zákuska je hriešne...
Ajo blanco
Ide jar a leto, preto treba do repertoáru zaradiť niečo ľahké a osviežujúce....
Výborná polievka z pastierskej kapsičky
Z byliniek sa dajú variť aj výborné jedlá, lebo niektoré z nich sa dajú využiť v kuchyni ako celkom obyčajná zelenina. Sem patrí aj táto skvelá rastlina, z ktorej ja už veľa rokov varím....
Slivkové gombóce podľa mojej mamy
Najlepšie slivkové gombóce sú väčšinou tie od mamy ❤ U mňa to platí tiež, lebo lepšie som zatiaľ ešte nikde inde nejedla....
Ovocný šalát, ktorý niečo vydrží
Čerstvý ovocný šalát je najlepšie skonzumovať hneď, inak sa z neho stane nevzhľadná kôpka. Ak...
Grilovaný kebab bez mäsa
Týmto môžeš, milý čitateľ, vyvrátiť fámy, že vegetariánska grilovačka je nuda 😀
Osviežujúca malinovo-citrónová limonáda
Do hrnca som dala vodu. Pridala som med. Med som nechala rozpustiť vo vode a...
Úžasne krémový tvarohovo-marhuľový koláčik
Fantastická kombinácia jemného tvarohu a zrelých sladučkých marhúľ v ľahučkom ceste....
Pstruh s chuťou Karibiku
Svieži vánok ľahučkej limetky a voňavého nového korenia. Slnečným Karibikom inšpirovaná chuť našej sladkovodnej ryby.
Nutellové frappé z domácej vanilkovej zmrzliny
Pripravila som si vanilkovú zmrzlinu, ktorú som si vyrobila doma. Vyšlahala som šlahačkovú smotanu...
Sladký čerešňový prívarok
Tento prívarok robievala ešte v detstve naša mama, je to vlastne čerešňová sladkosť nášho detstva....
Jahodový dezert so zrkadlovou polevou
Jahodové pologule: Z jahôd, cukru, vody a Zlatého krému uvaríme hustý puding, ktorý nalejeme...
Letná jahodovo-čokoládová torta s mascarpone a so šľahačkou
Najskôr som si upiekla korpus. Vajcia som vyšľahala s cukrom a vanilkovým cukrom do penista...
Najlepší kysnutý koláč s čerstvým ovocím
Najjednoduchší kysnutý koláč s čerstvým ovocím aký poznám. Pravý babičkovský, plný čerstvého, sladučkého šťavnatého ovocia...
Ferrero Rocher zmrzlina
Najskôr som si nasekala oriešky. Zvlášť do misky som naliala šľahačkovú smotanu a vyšľahala som ju....
Žihľavový prívarok
Veľmi zdravá rastlinka, ktorá sa výborne hodí nielen na čaj, ale aj ako skvelé, veľmi chutné a rýchle jedlo....
Čučoriedková zmrzlina
Šľahačkovú smotanu som vyliala do misky vyšľahala. K vyšľahanej šľahačke som pridala kondenzované mlieko a...
Bezlepkový svieži šumienkový koláč
Vajcia vyšľaháme s práškovým cukrom do peny, pridáme mlieko, olej a dôkladne prešľaháme. Ručne...
Zákusok Rubín
Cesto: Z bielkov a cukru vyšľaháme tuhý sneh a po častiach primiešame múku a mleté vlašské orechy....
Najlepší čučoriedkový koláč
Do misky som dala múku s práškom do pečiva, pridala som práškový cukor, vanilkový cukor...
Krehký slivkový koláč so snehom
V tomto videu folklorista Jozef Mak s hosťom Pavlom Tužinským pripravia voňavý slivkový koláč.
Zavárané lečo
Mamina zavára ostošesť čo jej príde pod ruku pre všetky dcéry a syna a vnučky a vnúčata....
Kotlíkový guláš
Tento rok na dovolenke doma sme si pripravili kotlíkový guláš v záhrade. U nás je to...
Jednoduchý orechový koláč s malinami
Vyšľaháme vajíčka s cukrom, mliekom a olejom. Pridáme múku, kakao, prášok do pečiva...
Dezert z bielej čokolády s pošírovanou rebarborou a macerovanými jahodami
Dnes nám bude variť mladý michelinský šéfkuchár Ladislav Floreán a pripraví svieži moderný dezert plný tradičných sezónnych...
Bezlepkový malinovo-smotanový zákusok so želatínou
Cesto: Bielky vyšľaháme do tuha, postupne pridávame kryštálový cukor, žĺtky, olej a vodu...
