Pečené mäso podľa Zuzany Vačkovej videorecept

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 1. februára 2019 16:55
Ďalšie recepty »
Pečené mäso podľa Zuzany Vačkovej (videorecept)Foto: tvvarecha

Slovenská herečka Zuzana Vačková nás pozvala do svojej kuchyne a pripravila pre nás Pečené mäsko. Pozrite si jej recept!

195 min
na 170 °C

Suroviny

Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask

Postup prípravy

  1. 1

    Zuzana Vačková si pripravila tri druhy bravčového mäsa - krkovičku, rebierka a bravčový orech. Mäso netreba krájať, stačí ho umyť a vložiť do pekáča.

  2. 2

    V pekáči ho osolíme, okoreníme a trochu ochutíme podrveným cesnakom. A podlejeme vodou.

  3. 3

    Ošúpeme cibuľu, nakrájame ju a vložíme do pekáča.

  4. 4

    Prikryjeme alobalom a dáme piecť do rúry na teplote 170 °C. Pečieme cca 2 a pol až 3 hodiny.

  5. 5

    Po 2 a pol hodine mäso odkryjeme a vložíme celé mrkvy do pekáča.

  6. 6

    Bez alobalu dopekáme ďalších 45 minút, podľa toho ako sa správa vaša rúra, tak aby bolo krásne chrumkavé a mäkučké.

  7. 7

    Dobrú chuť

Recept je zaradený do tagov:


Inšpirácie z nových receptov
TOPlist