Ovocné muffiny Evy Černej videorecept

Postup

1. 1

   V mise zmiešame suché ingrediencie - polohrubú múku, krupicový cukor, prášok do pečiva a nastrúhanú citrónovú alebo pomarančovú kôru.
2. 2

   Do druhej misy nalejeme mlieko, olej, pridáme vajíčko a rozšľaháme.
3. 3

   Jablká očistíme a nahrubo nastrúhame. Banány pokrájame na kolieska.
4. 4

   Suchú múčnu zmes rozdelíme do dvoch misiek. Do jednej primiešame nastrúhané jabĺčka a do druhej banány.
5. 5

   Múčne zmesi s ovocím zľahka vmiešame do tekutej zmesi.
6. 6

   Cesto s ovocím rozdelíme do papierových košíčkov a pečieme 20 minút pri teplote 200 °C.