Drobné slané pečivo
Drobné slané pečivo

Bezlepkové slané chuťovky videorecept

Ak ešte stále váhate, čo pripraviť návšteve alebo máte chuť na niečo dobré k filmu, naše slané pečivo je jasnou voľbou.

8-18 minút
na 200 °C

Suroviny

250 g (alebo rastlinný tuk)
250 g
125 g
125 g
1/4 KL
Na potretie:
1 ks
Na posypanie:
 (sezam, ľanové semienka, celá rasca)
 strúhaný




Postup

  1. 1

    Stuhnuté maslo nastrúhame, pridáme nátierkové maslo, Bakery mix, Cake mix, soľ a ručne vypracujeme cesto.

  2. 2

    Cesto zabalíme do potravinárskej fólie a odložíme minimálne na 2-3 hodiny do chladničky.

  3. 3

    Cesto natenko vyvaľkáme na pomúčenej pracovnej doske a vykrojíme rôzne tvary. Cestom môžeme vystlať aj formičky na košíčky.

  4. 4

    Uložíme ich na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme vybranými semienkami. Ak robíme aj slané košíčky, tie pred pečením popicháme vidličkou. Pečieme pri 200 °C 8-10 minút.

  5. 5

    Ak z cesta chceme pripraviť tyčinky, na pomúčenej pracovnej doske ho rozvaľkáme na hrubšie a pomocou radielka narežeme. Uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme nastrúhaným syrom. Môžeme pridať aj semienka podľa vlastného výberu. Pečieme pri 200 °C 15-18 minút.

Diskusia k receptu