Modráky

Polievka z čerstvých modrákov a kuriatok – východniarska kulajda

Večera

Manžel nazbieral čerstvé huby - modráky a kuriatka, takže sme uvarili aj fajnovú hubovú polievku.

Sušené huby do zásoby

Podľa odborníkov, lekárov sú jedlé huby zdraviu prospešné. Posilňujú imunitu, bojujú proti rakovine...

Bravčové stehno na čerstvých modrákoch

Bravčové mäso

Bravčové stehne narežeme na plátky. Osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a naklepeme. Naklepané plátky...

Bravčové karé na hubách

Bravčové mäso

No ja viem, že vhodnejšia by bola krkovička, ale robila som miesto v mrazničke a...

Kuracie prsia so sušenými paradajkami a hríbovou omáčkou

Kuracie mäso

Po nedeľnej búrke znovu začali rásť hríby, tak si treba užiť kým sú čerstvé. Využila...

Praženica z hríbov sináľov-modrákov

Bezmäsité jedlá

Dostala som za 2 kartóny hríbov u nás zvaných sináľov, inde modrákov... Pre mňa je...

Sušené dubáky na zimu

Dnes poobede ma syn prekvapil. Priniesol mi zopár dubákov. Tak som sa im potešila a...