Glutasol

Recepty, kde je glutasol

prazdny

Králičie (nielen) obličky čchao

Hlavné jedlá

Způsob přípravy jakýchkoliv ledvinek (obličiek) podle čínských kuchařů.

prazdny

Masové kuličky

Bravčové mäso

Recept jsem objevila v Obrazové kuchařce Panoramy Čínská domácí kuchyně, autorky Thang Jüngling, Laděna...

prazdny

Soté á la Müller

Bravčové mäso

varil slavny Vlado Müller...

prazdny

Medová kačica

Hlavné jedlá

Oblúbi si ho každý!

prazdny

Naše kung-pao

Kuracie mäso

Viem, že to nieje originál kung-pao, ale my toto mäsko takto voláme.

prazdny

Mexická panvica

Bravčové mäso

Tak som vyskúšala môj nový wok.

prazdny

Kačica s orechmi po čínsky

Hlavné jedlá

Kačacie mäso nakrájame na kúsky, osolíme ho, premiešame so solamylom rozmiešaným vo vode, pokropíme vínom...

prazdny

Kapor na citrónoch

Hlavné jedlá

Očisteného kapra bez kože vykostíme a pokrájame na tenké plátky. Osolíme a premiešame s rozšľahaným vajcom,...

prazdny

Oheň na jazyku

Bravčové mäso

Mäso pokrájame na kocky, obalíme v škrobovej múčke, soli, glutasole, vajíčku a opražíme na silnom ohni....