Teplý šalát

Zelená fazuľka s restovanými paradajkami

Autor receptu: redakcia

Sú zdravé, hodia sa ku grilovanému mäsu, aj ku steaku.

4
porcie
15 minút
príprava
4 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. V hrnci privedieme do varu asi 1 l vody. Medzitým odrežeme konce a stopky fazu­liek. Vložíme ich do vriacej vody a varíme asi 2 minúty. Uvarené fazuľky zlejeme a schla­díme ich pod studenou tečúcou vodou.
  2. Ošúpeme cesnak a nakrájame ho na plátky.
  3. Na panvici rozohrejeme olej. Vložíme cesnak, paradajky, rozmarín a restujeme asi 2 minúty. Nakoniec pridáme fazuľky, premiešame a servírujeme.