Nepečený banánový koláč
Nepečený banánový koláč

Zdravšia banánová maškrta bez pečenia fotorecept

siuuu - fotkasiuuu, 16. marca 2022
Zdravšia banánová maškrta bez pečenia (fotorecept)
Foto: siuuu

Rýchly, chutný, zdravší koláčik. Chuťovo je lahodný, pokojne nahradí aj klasické sladké maškrty. Inšpirácia z internetu - ale recept som si upravila podľa seba.
Zdroj: internet

6-8
porcií
20-25 minút
príprava

Suroviny

200 g
50 g mleté (alebo orechy)
4-5 ks veľké
3 PL (alebo karob)
1 ČL (alebo iné voňavé korenie)
1-2 ČL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Ovsené vločky nasucho opražíme za priebežného miešania na panvici a necháme vychladnúť. Dva banány popučíme alebo rozmixujeme na kašu.

    Zdravšia banánová maškrta bez pečenia (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    K banánom pridáme kakao, opražené ovsené vločky, mleté orechy alebo mandle (na obrázku chýbajú), mletú škoricu alebo inú zmes voňavého korenia (ja mám najradšej práve zmes Jablkový závin) a zmiešame. Vznikne nám hustá hmota, ktorú rozdelíme na dve časti. Môžete pokojne použiť iba vločky, alebo iba orechy, prípadne pridať kokosovú múčku - je to variabilný recept.

    Zdravšia banánová maškrta bez pečenia (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Prvú polovicu rovnomerne pomocou lyžice utlačíme na dno formy (priemer 16 cm), na hmotu poukladáme na kolieska pokrájaný banán a prikryjeme druhou časťou hmoty, ktorú pomocou lyžice rovnomerne rozotrieme a utlačíme. Necháme v chladničke aspoň hodinku schladiť.

    Zdravšia banánová maškrta bez pečenia (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Po schladení môžeme poliať klasickou čokoládovou polevou (100 g čokolády a 1 ČL rastlinného oleja). Ja som zvolila polevu, ktorú som pripravila z popučeného banánu, 1 PL kakaa a 1 ČL medu. Ozdobíme podľa chuti a necháme v chladničke stuhnúť.

    Zdravšia banánová maškrta bez pečenia (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    ...v reze (ja som robila mini verziu z polovičnej dávky surovín - do formy s priemerom 10 cm).

    Zdravšia banánová maškrta bez pečenia (fotorecept) - obrázok 5
Recept je zaradený do kategórií:
Ovocné, Dezerty, Na sladko, Koláče, Nepečené cukrovinky, Raw (surové)

Diskusia k receptu

evanaaa
Dobre to vyzerá, aj keď nie pre mňa, ale kúsok by mi neuškodil....ale čo tam robí tá zmes na jablkový závin, tiež sa použije?
1x siuuu
haji
Zajímavý a až moc zdravý receptík. Krásné fotečky!
1x siuuu
siuuu
@evanaaa (17.3.2022 21:11)

Áno - táto zmes voňavého korenia ide do cesta. Ja som ňou nahradila mletú škoricu.

Zaujímavé video z archívu TV Varecha