Zapekaná cvikla (fotorecept)

Autor receptu: gordonko

... dnes som sa dopočul ,že ,, včera som robila zapekanú cviklu ,, nechápal som ,ale moja zvedavosť je veľká a preto som sa do toho pustil aj ja a veru neľutujem

40 minút
príprava
45 - 55 minút
na 200 °C

Suroviny

Postup

  1. potrebné suroviny
  2. do vymastenej formy naukladáme na kolieska pokrájané varené zemiaky v šupe ,osolíme posypeme čierným korením , cibulou pokrájanou na mesiačiky
  3. nato poukladáme predvarenú a ošúpanú cviklu - odporúčam cviklu pokrájanú na menšie kúsky ..... cca 3 x 3 cm
  4. na cviklu pokrájame časť z uvarených vajíček a opakujeme v kladení vrstev
  5. zemiaky , soľ , čierné korenie , cibula
  6. cvikla
  7. na cviklu navrstvíme zemiaky , soľ, čierné korenie , zbytok vajec uvarených na tvrdo a nastrúhame tvrdý syr ..... dáme zakryté do trúby pri teplote 200 °C ma 15 - 20 minut
  8. medzi tým si pripravíme si zalivku .... smatanku zriedime 2 surovými vajíčkami , pridáme prelisovaný cesnak , vegetu ,nasekané bylinky - petržlenovú vnaťku
  9. varnou mysu vyberieme von a na roztopený syr nalejeme zálivku ..... vrátime zakryté na 30 minut do trúby
  10. HOTOVO - ZAPEČENÉ
  11. naservírované ..... DOBRÚ CHUŤ