Zapečené kuracie prsia (fotorecept)
Autor receptu: elysa
|
4
porcie |
25+zapekanie minút
príprava |
20 minút
na 190 °C |
Postup- Očistené šampióny podusíme na cibuľke, osolíme a okoreníme. Mäso narežeme na rezne, jemne naklepeme, osolíme a okoreníme. Na rozpálenom oleji z oboch strán opečieme.
- Opečené rezne naložíme vedľa seba na pekáč.
- Na každý dáme kôpku udusených hríbov, plátok šunky a syra.
- Smotanu rozmiešame so smotanou na varenie, alebo mliekom, jemne posolíme a okoreníme.
- Mäso polejeme smotanou a pred podávaním dáme zapiecť do vyhriatej rúry na asi 20 minút.
- Podávame s opekanými zemiakmi.
|
zatvoriť