Veselá tortička ku kávičke (fotorecept)

Postup

1. Tu sú suroviny.
2. Najprv som si rozpustila čokoládu v smotane a dala do chladničky.
3. Potom som ako tradične upiekla piškótový korpus - postup sem neudávam to už tu mám niekoľko krát. Tu je upečený, vychladnutý a potretý lekvárom.
4. Pokiaľ nám korpus chladol som si vyšľahala smotanu s čokoládou - pozor tá sa nenašľahá do tuha ale to nevadí. Do šľahačky som si pridala rozmiešaný stužovač za studena a dobre prešľahala.
5. Ďalej som pridala mascarpone a znovu dobre rozšľahala.
6. Na koniec som dala tvaroh a znovu dobre šľahala do hladka. No a krém je hotový. Na obrázku síce mám dva vanilkové cukre ale som ich nepoužila nakoľko v kréme je čokoláda a na moju chuť to úplne stačilo.
7. Trochu som natrela na korpus a uložila jahody.
8. Navrstvila všetok krém uhladila a tortička putovala do chladničky.
9. A dnes som ju trochu ozdobila.
10. Nevydržala som a dala som si aj k doobedňajšej kávičke a je po mojej diete...... .