Vanikový zákusok
Vanikový zákusok

Vanilkovo-kakaové rezy so šľahačkou fotorecept

luwinka - fotkaluwinka, 22. decembra 2017
Vanilkovo-kakaové rezy so šľahačkou (fotorecept)
Foto: luwinka

Tieto rezy sú veľmi jemnej chuti.

12
porcií
35 minút
na 180 °C

Suroviny

4 ks
150 g
140 g
1 ks
2 PL
5 PL
5 PL
Vanilkový krém:
200 g
2 ks
500 ml
2 ks
100 g
Ozdoba:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Najskôr si žĺtky vymiešame s cukrom do peny. Postupne pridávame vlažnú vodu a olej. Múku rozmiešame s práškom do pečiva a kakaom. Zamiešame do cesta. Nakoniec zľahka primiešame sneh, ktorý sme vyšľahali z bielkov.

    Vanilkovo-kakaové rezy so šľahačkou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Dáme do formy, ktorú sme vymastili tukom a vysypali múkou. Pečieme na 180 stupňov 35 minút. Hotový korpus necháme vychládnuť .

  3. 3

    Vanilkový krém: Teraz si uvaríme puding s vanilkovým cukrom a rumovou arómou. Miešame ho do vychládnutia na hladko, aby nám nevznikli hrčky. Maslo vymiešame s práškovým cukrom. Po častiach pridávame puding do maslovej hmoty. Vymiešame na hladko, aby nám vznikol hladký krém.

    Vanilkovo-kakaové rezy so šľahačkou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Krém natrieme na vrch korpusu.

    Vanilkovo-kakaové rezy so šľahačkou (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Pripravíme si šľahačku podľa návodu na obale.

  6. 6

    Natrieme ju na vrch krému a posypeme postrúhanou čokoládou. Dáme do chladničky stuhnúť najlepšie cez noc. Potom pokrájame na rezy.

    Vanilkovo-kakaové rezy so šľahačkou (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    V reze.

    Vanilkovo-kakaové rezy so šľahačkou (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    :-)

    Vanilkovo-kakaové rezy so šľahačkou (fotorecept) - obrázok 8

Diskusia k receptu

2 komentáre k receptu

Pridaj komentár k receptu: