Vajíčkový šalát
Vaječno-cibuľový šalát (fotorecept)
Autor receptu: tejaja
Rýchla letná večera, ktorá sa hodí, keď sa vrátime domov z výletu. Veľmi nenáročná na prácu, ale zasýti.
1 porcia |
20 minút príprava |
10 minút tepelná úprava |
Postup
- Natvrdo uvarené vajcia olúpeme a nasekáme.
- Pridáme nasekanú pažítku a nadrobno nakrájanú cibuľu. Premiešame.
- Jogurt zmiešame s olejom, korením a soľou. Pridáme k vajíčkovej zmesi.
- Na tanier natrháme niekoľko listov šalátu.
- Do stredu dáme vajíčkový šalát.
- Okolo poukladáme na polovice narezané cherry paradajky.
- Podávame s pečivom, chlebom alebo hriankou.