Špenátová bublanina
Špenátová bublanina

Úžasná špenátová bublanina videorecept

cesminaz - fotkacesminaz, 8. mája 2022
Úžasná špenátová bublanina (videorecept)
Foto: cesminaz

Mäkký, vláčny a krásne zelený sladký koláčik 😍 Chuť špenátu je v tejto bublanine neutrálna, dodáva jej len vláčnosť a krásnu prírodnú farbu. Ovocie sa môže použiť podľa sezóny, alebo kompót podľa chuti.
Zdroj: https://cesminazuenal.blogspot.com/2022/05/uzasna-spenatova-bublanina.html?m=1

30 minút
na 180 °C

Videopostup

Suroviny

250 g
100 g
250 g
1,5 dl
1 dl
3 ks
2 bal.
15 g
1/2 kl
3 dl (čerstvý rozmixovaný alebo pomletý)
 ( alebo čerstvé sezónne ovocie)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Vajíčka si s kryštálovým a vanilkovým cukrom vyšľaháme do penista. Následne striedavo na 2x vmiešavame mixérom raz múky, ktoré sme zmiešali s kypriacim práškom, raz olej a raz mlieko. Hotové cesto je bielej farby a preto si z neho troška odoberieme na mramorovanie🙂 Do zvyšného cesta vmixujeme čerstvý, už pomletý alebo rozmixovaný špenát. Pomixujeme si také množstvo špenátu, aby sme dostali plný 3-decový pohár🙂

  2. 2

    Plech veľkosti 35x25 cm natrieme olejom, poprášime múkou a vylejeme doň rovnomerne naše zelené špenátové cesto. Následne pofŕkame odloženým bielym cestom a poukladáme ovocie, v tomto prípade višňový kompót🙂 Koláč dáme piecť do vopred vyhriatej rúry na 180 °C cca 30 minút. Treba si to sledovať.

  3. 3

    Vychladnutú bublaninu podľa chuti ešte posypeme cukrom a môžeme podávať👍🥰 Bublanina je skvelej chuti, cesto jemné, ľahučké a vláčne! Chuť špenátu vôbec necítiť, je to ako keď pečiete cuketový koláč, aj tá je v ceste neutrálnej chuti👍 Vôbec sa špenátu netreba báť! Prajem dobrú chuť !

    Úžasná špenátová bublanina (videorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Ďalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube

Recept je zaradený do kategórií:
Ovocné, Slovenská kuchyňa, Dezerty, Lacné jedlá, Na sladko, Koláče, Pečené

Diskusia k receptu

haji
Velké díky za receptík, krásně barevná bublanina, o skvělé chuti nepochybuji. Barevný efekt mramorování a višní nemá chybu! Díky za sdílení, milá Cesmínko! Krásný zbytek neděle!
cesminaz
@haji zlatá dakujem krásne za milé slová, som rada že sa ti koláčik páči🙂 Pekný večer prajem! @terinka 🙂dakujem
22759_1376754998 - profilový obrázok
ojv
ojv
Spravila som ho dnes (1/2 receptu) s cerstvymi ceresnami.
Velmi dobry a krasne vyzerajuci.
Fakujeme za recept.
cesminaz
@ojv (5.6.2022 04:50)

Dakujem pekne za odozvu🙂 som rada, že koláčik chutil. Pozdravujem

Zaujímavé video z archívu TV Varecha