Tvarohovo-kokosové roládky s hrozienkami fotorecept

tatranka - fotkatatranka, 13. apríla 2013
Tvarohovo-kokosové roládky s hrozienkami (fotorecept)
Foto: tatranka

Je to veľmi jednoduchý a rýchly recept.Používam naň hotové lístkové cesto,takže žiadna práca s cestom,okrem vyválkania.Koláčik urobí aj začiatočník v kuchyni.

30 ks
porcií
20 minút
príprava
25 minút
na 200-180 °C

Suroviny

500 g
1 téglik (275 g)
2 PL
3 PL
1 bal.
1 čl
2 čl
4 PL
3 ks
2 PL




Postup

  1. 1

    Lístkové cesto si rozdelíme na polovicu.Tak nám vzniknú dva vyváľkané obdĺžniky. Spracujeme,tvaroh,práškový cukor,vanilkový cukor,škoricu,citrónovú kôru,kokos,strúhanku,2 vajíčka.Tretie vajíčko je na potretie roládok.Všetko spolu dobre vymiešame. Polovicu plnky natrieme na prvý rozválaný obdĺžnik.

    Tvarohovo-kokosové roládky s hrozienkami (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Posypeme a rukou zatlačíme do masy hrozienka.

    Tvarohovo-kokosové roládky s hrozienkami (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Stočíme,ako roládu.

    Tvarohovo-kokosové roládky s hrozienkami (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Stočené cesto.To isté urobíme aj z druhou polovicou cesta.Cesto pokrájame na 2 cm kúsky .

    Tvarohovo-kokosové roládky s hrozienkami (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Uložíme na plech s papierom,alebo fóliou na pečenie.Potrieme rozšľahaným vajíčkom

    Tvarohovo-kokosové roládky s hrozienkami (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Vložíme do rozohriatej rúry na 200 stupňov C. Po 15 minútach teplotu stiahneme na 180 stupňov a dopečieme do ružova.

    Tvarohovo-kokosové roládky s hrozienkami (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Hotovo! Roládky poprášime trochou práškového cukru.

    Tvarohovo-kokosové roládky s hrozienkami (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    A ešte som to trochu zosumarizovala.

    Tvarohovo-kokosové roládky s hrozienkami (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    ...pohrala sa s fotografiami.

    Tvarohovo-kokosové roládky s hrozienkami (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    ..na ponúknutie.

    Tvarohovo-kokosové roládky s hrozienkami (fotorecept) - obrázok 10

Diskusia k receptu

sisuk
jednoduché, krásne, určite chutné!!! Foto ako od profesionála! Obdivujem...
stacy77777
to musí byť dobrota...krásne vyukladané, nafotené, tvoje recepty mám naozaj rada
jerica
@tatranka To je dobrý nápad, rýchlo a chutnééé :-) Martuška, Tvoje ako vždy , perfektne prezentované:-)
mesiar50
Roládky sú perfektné a plnka nemá páru.Fotky sú na úrovni profíka.Pekne pozdravujem.


gacy
Paani super :) hned by som si jednu dala :)
havino
krásne sú @tatranka. Raz som mala z Rakúska hotové pľundrované cesto a k tomu bola aj hotová tvarohová náplň,(jasné, že plná Ečiek, aby vydržala) návod naplniť, zrolovať, pokrájať. Odvtedy ich tak pečiem aj ja, z lístkového cesta z Lídla. Tvaroh som zahusťovala zlatým klasom, žltkom, aj tak to nebolo ono, zrejme od tvarohu záležalo, vytekal mi z nich. Nenapadlo ma zahustiť strúhankou, kokosom a tvaroh s kokosom som ešte nejedla. Mám pomleté piškoty, skúsim aj s nimi možno. Vdaka za inšpiráciu. O chvíľu idem na ne, lístkové je rozmrazené už.
tetrisss
Vyzeraju nazjedenie a ta kombinacia s kokosom je netradicna, ale stoji za vyskusanie, super.
tatranka
Ďakujem vám.Už dávno som prišla na to,že jednoduchosť na varení ma naozaj u gazdiniek 1-ku.
S receptíkom budete spokojné.Žiadna námaha a je to raz a dva.Výsledok je dobrý.
jamarlen
chcem pripísať pre @havino , že kokos je v tvarohu, aj jablkách, či iných krémoch dobré zahusťovadlo,lebo dobre saje vodu. s tvarohom aj v značnej miere stratí tú svoju typickú chuť, takže po odstátí už ani netreba tie mrvance....
havino
ja už mám okoštované, odporúčam, rýchlovka a tvaroh s kokosom výborné
@jamarlen , kokos do jablčok dávam z času na čas, podsýpam pod jablká na štrúdlu, , ale s tvarohom som ešte neskúšala a veru som nedala ani strúhanku, ani piškoty, tvaroh bol sam o sebe suchý, ba som pridala polievkovú lyžicu smotany pochúťkovej
janger
Ach, @tatranka , no to je parada! Krasne su :-). Pre mna trosku nezvycajna plnka - tvaroh s kokosom. Ale verim, ze je to vyborne.
kata50
Už je uložený a dlho nebude čakať :-)
remcula
Hmmm, paní "mistrová" máte to nááádhernéééé!!!!:-)) Už jsem koukala na FB:-)
tatranka
Ďakujem za komentáriky.Janka,ty moja beťárka.Za obrázok ďakujem.
9153_1557420417 - profilový obrázok
pn
pn
martuška!!!jeeeeeeeeeeeeeeejmineeeeeeeeeeeeeeeeenko!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!voni to až ku mne!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
mimi4
výborné už viem čo budem piecť budúci víkend
hviezdickaz
mas velmi pekne tie roladky,aj ja mam rada listkove cesto, vsetko je rychle pripravene a aj velmi chutne ... a musim ta pochvalit ,ako vzdy to mas krasne vsetko pofotene :)
babkamt
Recept ukladám. Hoci je už neskoro , jeden by som hádam zvládla.
medovnicek
tvaroh s kokosom som v kysnutom ceste ako plnku ešte nekombinovala, veľmi ma tie roládky zaujali, odkladám si recept a určite vyskúšam
tinca
Martuška krásna rýchlovka,ty si úplný nezmar,stále vypekáš


anina6
krásne koláčiky, už som ich uložila. ked mi prídu domov decká, tak im napečiem aj tvoje roládky. díky za dobrý repcept.
kika1212
Na tvoje recepty sa ťažko hľadajú slová, lepšie povedané superlatívy. Na sumárnych foto to vyzerá tak náročné a zároveň krásne. Ďalší od teba v mojej zbierke výborných, tvarohových, bezmaslových. Ďakujem.
tatranka
@kika1212 ďakujem za krásne a povzbudivé slová.Keď si prečítam takéto riadky,chápem samu seba,prečo rada pridám na Varechu sem tam nejaký recept.Jednoducho ma pekné slová nabíjajú energiou.Predsa len mám už svoje roky a ťažko mi je držať krok,s mladými ,šikovnými vareškárkami.Hoci sa snažím.Ono to už tak nejde,aj keby som veľmi chcela.No usilujem sa.
To len na vysvetlenie,že nie som samoľúba,ale pekné slová ma povzbudzujú.Ešte ráz ďakujem.
lavacka
Som v nemom uzase, recept, popis, foto, skratka vsetko. Ostatne komentare povedali vsetko za mna , nebudem sa opakovat. VDAKA.
evanaaa
No, Martuška, na mňa už nezostalo nič, čím by som ťa pochválila, lepšie neviem, ako vidím, ostatní ma predbehli - len jednoducho - si úžasná vo všetkom, tebe sa hádam všetko podarí, a máš dobré nápady - netreba krájať roládu, už je " rozkúskovaná" aj s dobrou plnkou, aspoň som si uložila, cesto mám v zásobe. Škoda, že neviem, aký tvaroh si použila, lebo aj od neho závisí aká bude plnka vydarená.
tatranka
@evanaaa ďakujem za komentárik.Ten tvaroh je jemný,natierkový.Som rada,že sa ti recept páči.Vyskúšaj,určite budeš spokojná.
vierutt
@tatranka , v nedeľu som upiekla tieto Tvoje fantastické roládky! Bohužiaľ iba z jedného cesta! My sme doma traja (ešteže sa krotíme, čo sa týka sladkého) a boli u nás ďalší traja ľudia, tak boli raz-dva fuč. Ale to hlavné, čo chcem povedať je, že všetkým nesmierne chutilo, a vôbec neboli "slušní" a brali si pokiaľ videli :-D
tatranka
@vierutt to je milé a veselé.Hlavne,že vám a tvojej návšteve chutilo.Mňa to naozaj teší.Veď je to rýchly a jednoduchý koláčik,tak zopakuješ.