Tvarohový zákusok

Tvarohovo-kávové rezy so šľahačkou fotorecept

Name: Tvarohovo-kávové rezy so šľahačkou (fotorecept)
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 65 min
Yield: 36 porcií
Ingredients: múka hladká , 400 g; kakao, 1 PL; maslo , 250 g (alebo Palmarin); vajcia, 2 ks; prášok kypriaci , 1 bal.; mlieko, 3 PL; cukor práškový , 150 g; tvaroh jemný, 750 g; cukor práškový , 150 g; káva instantná , 2 PL v prášku (mocca krema); vajcia, 3 ks; cukor vanilkový , 1 bal.; Zlatý klas, 1 ks; smotana na šľahanie, 1/2 l; čokoláda , (na ozdobu)

ancicka, 3. februára 2019

Tvarohovo-kávové rezy so šľahačkou (fotorecept)

Foto: Ancicka

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#tvarohovyzakusok #kavovyzakusok #slahacka #tvaroh #zakusok #tvarohoverezy #kavoverezy

36
porcií

30 minút
príprava

35 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
400 g	múka hladká
1 PL	kakao
250 g (alebo Palmarin)	maslo
2 ks	vajcia
1 bal.	prášok kypriaci
3 PL	mlieko
150 g	cukor práškový
Plnka:
750 g	tvaroh jemný
150 g	cukor práškový
2 PL v prášku (mocca krema)	káva instantná
3 ks	vajcia
1 bal.	cukor vanilkový
1 ks	Zlatý klas
Navrch:
1/2 l	smotana na šľahanie
(na ozdobu)	čokoláda

Postup

1
Z uvedených surovín vypracujeme cesto.

2
Všetky suroviny na plnku zmiešame.

3
Cesto roztlačíme na vymastený plech rukou a na cesto vylejeme tvarohovú plnku a upečieme vo vyhriatej rúre.

4
Na upečený vychladený koláč rozotrieme vyšľahanú šľahačku. Ja som ju rozdelila na polovicu a do jednej som pridala troška čokoládového prášku. Ozdobíme postrúhanou čokoládou.