Lunter

  • Kotlíkový guláš s tofu

    Kotlíkový guláš s tofu

    Pokrájanú cibuľu opražíme na oleji, pridáme korenie (paprika, zmes na guláš, rasca, chilli) a zemiaky nakrájané na kocky, ktoré orestujeme. Jeden menší zemiak si môžeme odložiť na zahustenie. Podlejeme vodou alebo zeleninovým vývarom...

  • Košíčky so špenátom a s marinovaným tofu

    Košíčky so špenátom a s marinovaným tofu

    Najemno nakrájanú cibuľu a cesnak orestujeme na oleji, pridáme špenát, soľ a podusíme domäkka.

  • Údené tofu na fazuľkách s hnedou ryžou

    Údené tofu na fazuľkách s hnedou ryžou

    Hrnček ryže zalejeme dvoma hrnčekmi vody, osolíme a varíme na miernom plameni 10 - 15 minút, kým nie je ryža uvarená.

  • Grilované cukety s Tofu chilli

    Grilované cukety s Tofu chilli

    Menšie cukety dôkladne umyjeme a škrabkou pozdĺžne urobíme tenké plátky. Grilovaciu panvicu zľahka potrieme olejom a plátky z oboch strán rýchlo grilujeme.

  • Špenátová polievka s Tofu bazalka

    Špenátová polievka s Tofu bazalka

    Na rozpustenom masle opražíme najemno posekanú cibuľu a cesnak. Pridáme na kocky nakrájaný zemiak, opekáme asi minútu, potom zalejeme vývarom. Na miernom ohni varíme asi 10 minút, kým zemiak nezmäkne.

  • Slivkové gule s tofu

    Slivkové gule s tofu

    Do misy najemno postrúhame tofu. Pridáme mlieko, múku, krupicu a strúhanku. Cesto jemne osolíme a dôkladne premiesime. Nemalo by byť veľmi husté, ani riedke. Podľa potreby pridáme strúhanku alebo mlieko.

  • Jahodová pena s kokosovou šľahačkou

    Jahodová pena s kokosovou šľahačkou

    Tofu a jahody nakrájame. V kuchynskom robote rozmixujeme tofu, med, jahody a 5 polievkových lyžíc kokosového mlieka.

  • Čoko-tofu brownies s ovocím

    Čoko-tofu brownies s ovocím

    Do veľkej misky preosejeme suché ingrediencie - múku, kakao, sódu. Pridáme cukor a premiešame.

  • Čučoriedkové muffiny so škoricovou posýpkou

    Čučoriedkové muffiny so škoricovou posýpkou

    Tofu rozdelíme na dve polovice. Jednu polovicu nakrájame a spolu s mandľovým mliekom a kokosovým olejom rozmixujeme.

  • Banánový chlieb

    Banánový chlieb

    Dva banány a tofu nakrájame na kocky a rozmixujeme s trstinovým cukrom a mliekom.

  • Vegánsky zemiakový šalát s chrumkavým tofu

    Vegánsky zemiakový šalát s chrumkavým tofu

    Dôkladne umyté zemiaky nakrájame na kocky, uvaríme v šupke a sedíme. Hrášok rozmrazíme. Pridáme najemno nakrájanú cibuľu, na kocky nakrájané uhorky, rozmrazený hrášok. Osolíme, okoreníme, ochutíme troškou cukru, šťavou...

  • Vianočné hviezdičky

    Vianočné hviezdičky

    Slaná plnka: Údené tofu popučíme vidličkou, primiešame francúzsku nátierku a najemno nasekané bylinky. Sladká plnka: Biele tofu popučíme vidličkou a dochutíme cukrom.

  • Burger s tataráčikom

    Burger s tataráčikom

    Tofu popučíme vidličkou a primiešame tataráčik. Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Zo zmesi vytvarujeme dve placky a dáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pokvapkáme olivovým olejom a dáme piecť na 30 minút.

  • Čili z červenej šošovice

    Čili z červenej šošovice

    Cibuľu, cesnak a papriku nakrájame nadrobno. Asi 10 minút restujeme na panvici s olivovým olejom na miernej teplote.

  • Perníkové cookies

    Perníkové cookies

    Tofu rozmixujeme na hladkú hmotu. Kokosový olej vymiešame s cukrom v mixéri dopenista. Pridáme rozmixované tofu a miešame spolu ďalších 30 sekúnd.

  • Tiramisu

    Tiramisu

    Tofu, biely jogurt, vanilkový cukor a javorový sirup rozmixujeme.

  • Mrkvové cupcakes

    Mrkvové cupcakes

    Kokosové mlieko dáme na pár hodín do chladničky. Mrkvu očistíme a nastrúhame na najjemnejšom strúhadle, pridáme kôru a šťavu z citróna.

  • Čokoládová pena v pohárikoch

    Čokoládová pena v pohárikoch

    Tofu rozmixujeme s arašidovým maslom, agávovým sirupom, limetkovou kôrou, vanilkou a soľou. Mixujeme na najvyššej rýchlosti, aby bolo tofu čo najjemnejšie.

  • Zimný teplý šalát

    Zimný teplý šalát

    Tekvicu, surovú cviklu a tofu nakrájame na kocky. Z olivového oleja, javorového sirupu, citrónovej šťavy, korenia a byliniek pripravíme marinádu.

  • Mramorový perníkový koláč

    Mramorový perníkový koláč

    Suché ingrediencie dáme do misky - cukor, múku, koreniny, sódu. Všetko premiešame. Pridáme rastlinné mlieko, olej a jablčný ocot. Vymiešame hladké cesto. Cesto dáme do menšieho plechu vystlaného papierom na pečenie....

Inšpirácie z nových receptov
TOPlist