/ 2. stránka receptov

  • Kávovo-čokoládová pena s tofu

    Kávovo-čokoládová pena s tofu

    Horkú čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli. Uvaríme espresso a necháme ho vychladnúť na izbovú teplotu.

  • Mandľovo-broskyňový koláč s tofu

    Mandľovo-broskyňový koláč s tofu

    Tofu nakrájame na kocky. Jednu broskyňu nakrájame na kocky, druhú na mesiačiky.

  • Zdravý mrkvový koláč

    Zdravý mrkvový koláč

    Korpus: V miske roztlačíme banán, pridáme nastrúhanú mrkvu a sójový jogurt, špaldovú múku, kypriaci prášok a nakoniec agávový sirup. Dôkladne premiešame.

  • Plnená tekvica s tofu

    Plnená tekvica s tofu

    Tekvicu umyjeme osušíme, prerežeme na polovice a vyberieme jadierka. Ak máme sušené huby, vopred ich namočíme.

  • Tofu sviečková na smotane

    Tofu sviečková na smotane

    Na oleji opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu, nastrúhanú zeleninu, zalejeme vodou, pridáme koreniny, bobkový list a dusíme, pokým zelenina nezmäkne.

  • Tofu fašírky so zeleninovým šalátom

    Tofu fašírky so zeleninovým šalátom

    Jednu cibuľu a cesnak najemno nakrájame a opečieme na panvici s trochou olivového oleja. Ovsené vločky zalejeme horúcou vodou a necháme napučať.

  • Lievance s tofu a avokádom

    Lievance s tofu a avokádom

    Strapec cherry paradajok pokvapkáme olivovým olejom, osolíme, okoreníme. Pečieme v rúre vyhriatej na 200 stupňov približne 10 minút.

  • Ciabatta s tofu chilli a čerstvou zeleninou

    Ciabatta s tofu chilli a čerstvou zeleninou

    Ciabatty prerežeme na polovice. Na spodnú polovicu natrieme sojakrém v množstve podľa vlastnej chuti.

  • Kotlíkový guláš s tofu

    Kotlíkový guláš s tofu

    Pokrájanú cibuľu opražíme na oleji, pridáme korenie (paprika, zmes na guláš, rasca, chilli) a zemiaky nakrájané na kocky, ktoré orestujeme. Jeden menší zemiak si môžeme odložiť na zahustenie. Podlejeme vodou alebo zeleninovým vývarom...

  • Košíčky so špenátom a s marinovaným tofu

    Košíčky so špenátom a s marinovaným tofu

    Najemno nakrájanú cibuľu a cesnak orestujeme na oleji, pridáme špenát, soľ a podusíme domäkka.

  • Údené tofu na fazuľkách s hnedou ryžou

    Údené tofu na fazuľkách s hnedou ryžou

    Hrnček ryže zalejeme dvoma hrnčekmi vody, osolíme a varíme na miernom plameni 10 - 15 minút, kým nie je ryža uvarená.

  • Grilované cukety s Tofu chilli

    Grilované cukety s Tofu chilli

    Menšie cukety dôkladne umyjeme a škrabkou pozdĺžne urobíme tenké plátky. Grilovaciu panvicu zľahka potrieme olejom a plátky z oboch strán rýchlo grilujeme.

  • Špenátová polievka s Tofu bazalka

    Špenátová polievka s Tofu bazalka

    Na rozpustenom masle opražíme najemno posekanú cibuľu a cesnak. Pridáme na kocky nakrájaný zemiak, opekáme asi minútu, potom zalejeme vývarom. Na miernom ohni varíme asi 10 minút, kým zemiak nezmäkne.

  • Slivkové gule s tofu

    Slivkové gule s tofu

    Do misy najemno postrúhame tofu. Pridáme mlieko, múku, krupicu a strúhanku. Cesto jemne osolíme a dôkladne premiesime. Nemalo by byť veľmi husté, ani riedke. Podľa potreby pridáme strúhanku alebo mlieko.

  • Jahodová pena s kokosovou šľahačkou

    Jahodová pena s kokosovou šľahačkou

    Tofu a jahody nakrájame. V kuchynskom robote rozmixujeme tofu, med, jahody a 5 polievkových lyžíc kokosového mlieka.

  • Čoko-tofu brownies s ovocím

    Čoko-tofu brownies s ovocím

    Do veľkej misky preosejeme suché ingrediencie - múku, kakao, sódu. Pridáme cukor a premiešame.

  • Čučoriedkové muffiny so škoricovou posýpkou

    Čučoriedkové muffiny so škoricovou posýpkou

    Tofu rozdelíme na dve polovice. Jednu polovicu nakrájame a spolu s mandľovým mliekom a kokosovým olejom rozmixujeme.

  • Banánový chlieb

    Banánový chlieb

    Dva banány a tofu nakrájame na kocky a rozmixujeme s trstinovým cukrom a mliekom.

  • Vegánsky zemiakový šalát s chrumkavým tofu

    Vegánsky zemiakový šalát s chrumkavým tofu

    Dôkladne umyté zemiaky nakrájame na kocky, uvaríme v šupke a sedíme. Hrášok rozmrazíme. Pridáme najemno nakrájanú cibuľu, na kocky nakrájané uhorky, rozmrazený hrášok. Osolíme, okoreníme, ochutíme troškou cukru, šťavou...

  • Vianočné hviezdičky

    Vianočné hviezdičky

    Slaná plnka: Údené tofu popučíme vidličkou, primiešame francúzsku nátierku a najemno nasekané bylinky. Sladká plnka: Biele tofu popučíme vidličkou a dochutíme cukrom.

Inšpirácie z nových receptov
TOPlist