Sušené slivky v slaninovom kabátiku (Jacket Plum)
Niekde som to jedol na nejakej recepcii alebo kde ako datle v slaninovom kabátiku a bolo to fajn, ale ja mám radšej slivky než datle, tak som skúsil so slivkami a dostalo to nové grády.
10 minút
príprava
príprava
15 minút
na 200 °C
na 200 °C
Suroviny
|
|
|
| plátky |
|
| Na namáčanie: | |
|
|
|
Moje poznámky
Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.
Postup
-
1
Množstvá neuvádzam. Platí: koľko sliviek, toľko plátkov slaniny (dá sa použiť aj prosciutto, pancetta aj guanciale).
- 2
Každú slivku namočíme do sójovej omáčky a obalíme v plátkovej slanine. Pečieme na 200 stupňov 15 - 20 minút.
- 2
Pekny den.