Sladké zemiaky s cícerom

Postup

1. Do panvice dáme ohriať jednu lyžicu olivového oleja,pridáme nadrobno nakrájanú mrkvu a sladký zemiak,pomiešame,okoreníme-mleté korenie,kurkuma,chilli paprička,pomiešame,pridáme cícer z konzervy/alebo vopred uvarený/,orestujeme,pridáme na hrubé pásky nakrájaný pór,pomiešame,podlejeme horúcou vodou asi pol šálky,prikryjeme a nechame chvíľu dusiť pri častom premiešaní ,keď sa voda odparí opäť podlejeme opäť horúcou vodou asi pol šálky,ochutnáme či je sladký zemiak mäkký,podľa potreby dovaríme,aj podlejeme vodou.Keď je zemiak udusený, posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou a cibuľkou,zakryjeme a pod pokrievkou nechame dôjsť,už nevaríme. Dobrú chuť