Ryžový nákyp
Ryžový nákyp

Ryžový nákyp s bobuľovým ovocím a mandľami videorecept

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 19. októbra 2023

Tradičné sladké jedlo ako od mamky či babky sme tentokrát trochu obmenili. Náš ryžový nákyp s bobuľovým ovocím a mandľami, doplnený škoricovým cukrom je Zobraziť celý popisTradičné sladké jedlo ako od mamky či babky sme tentokrát trochu obmenili. Náš ryžový nákyp s bobuľovým ovocím a mandľami, doplnený škoricovým cukrom je ozajstnou lahôdkou.

4-6
porcie
30 minút
príprava
35 minút
na 170 °C

Suroviny

600 ml
150 g
1 bal.
2 ks
250 g mrazené
1 bal.
25 g
1 PL (na vymastenie)

Online leták

Postup

  1. 1

    K mlieku v hrnci pridáme ryžu a vanilkový cukor. Privedieme do varu a na miernom ohni varíme za stáleho miešania takmer celkom domäkka. Necháme vychladnúť.

  2. 2

    Vajcia rozdelíme na žĺtky a bielky. Bielky vyšľaháme do polotuha, potom prisypeme cukor a došľaháme dotuha.

  3. 3

    Do vychladnutej mliečnej ryže vmiešame žĺtky a opatrne zapracujeme aj sneh z bielkov.

  4. 4

    Do maslom vymastenej zapekacej misy navrstvíme ryžovú zmes, navrch rozdelíme mrazené ovocie, posypeme plátkami mandlí, škoricovým cukrom a dáme piecť do rúry vyhriatej na 170 °C s teplovzdušným ohrevom, na 35 minút.

Diskusia k receptu