Jablkový koláč

Rýchly jablkový koláč

Name: Rýchly jablkový koláč
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: porcií
Ingredients: múka polohrubá, 1 hrnček; strúhanka, 1 hrnček; cukor kryštálový jemný, 4/5 hrnčeka; cukor vanilkový, 1 KL; prášok kypriaci do pečiva, 1 ks; Zlatý klas, 2 bal.; soľ, štipka; kôra citrónová, 1 KL strúhaná; vajcia, 2 ks (veľkosť M); mlieko, 1,5 hrnčeka; olej, 1/2 hrnčeka (alebo rozpustené maslo); jablká, 3 ks väčšie; džem jablkovo-citrónovo-pomarančový, domáci; tuk; strúhanka

helena10, 2. augusta 2024

Foto: helena10

Koláč je jednoduchý, hrnčekový, veľmi chutný. Použila som hrnček s objemom 200 ml.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#jablkovykolac #hrncekovyrecept #jablka #kolac #hrncekovykolac

25 minút
na 175 °C

Suroviny

Cesto hrnčekové:
1 hrnček	múka polohrubá
1 hrnček	strúhanka
4/5 hrnčeka	cukor kryštálový jemný
1 KL	cukor vanilkový
1 ks	prášok kypriaci do pečiva
2 bal.	Zlatý klas
štipka	soľ
1 KL strúhaná	kôra citrónová
2 ks (veľkosť M)	vajcia
1,5 hrnčeka	mlieko
1/2 hrnčeka (alebo rozpustené maslo)	olej
Navrch:
3 ks väčšie	jablká
Na potretie upečeného koláča:
domáci	džem jablkovo-citrónovo-pomarančový
Na plech:
	tuk
	strúhanka

Postup

1
Jablká ošúpem a narežem na menšie kocky.
2
Metličkou v miske vymiešam tekuté suroviny so štipkou soli a cukrami. Kto má rád sladšie, pridá si do cesta celý hrnček cukru. Po častiach sypem suché suroviny, ktoré som si vopred pripravila v ďalšej nádobe. Vymiešam cesto.
3
Cesto rozotriem na vyšší vymastený a posypaný plech (20 x 35 cm). Navrch cesta rozložím nakrájané jablká a jemne ich zatlačím do cesta. Pečiem vo vyhriatej rúre na 175 stupňov 25 minút.
4
Povrch upečeného horúceho koláča som natrela domácim jablkovo-citrónovo-pomarančovým džemom. Ochutnávka nasleduje po ochladnutí koláča.