Morčacie mäso
Rýchle mleté morčacie mäso s cuketou
Autor receptu: jurka
Rýchle ľahké jedlo ideálne na horúce letné dni.
|
4
porcie |
5 minút
príprava |
25 minút
tepelná úprava |
Postup
- Na drobno nakrájanú cibuľu opražíme vo woku na oleji do sklovina. Pridáme mleté mäso. Opražíme 5-8 minút.
- Pridáme tymian, rozpučený cesnak, soľ, mleté čierne korenie. Dusíme spolu 10 minút.
- Cukety nakrájame na väčšie kocky. Pridáme k mäsu. Krátko podusíme.
- Na tanier natrhame ľadový šalát a naň dáme mäso.
zatvoriť