Pomarančové muffiny (fotorecept)
Autor receptu: edlis
Pridávam recept na muffiny, ktoré robievam... Recept je úplne jednoduchý, nenáročný.
18 ks porcií |
10 minút príprava |
30 minút na 160 °C |
Postup
- Najprv do penista vymiešame cukor s vajciami,
- prilejeme šťavu z pomaranča,
- pridáme postrúhanú kôru z pomaranča (ja som dala cukrovú zmes s pomarančovou prichuťou)
- a miešame... Prilejeme aj olej,
- potom mlieko...
- a na záver hrubú múku, polohrubú múku s práškom do pečiva.
- Šľaháme na nižších otáčkach, kým nedostaneme jednotné nadýchané cesto.
- Ja som pridala aj čokoládové kúsky (nemusí byť).
- Pripravené košíčky na muffiny naplníme cestom asi do 3/4, posypeme mandlovými lupienkami.
- Pripravené na pečenie. Pečie sa pri teplote 160 stupňov asi tak 30 minút.
- Hotové upečené môžeme poliať čokoládovou polevou. Z tejto dávky mi vyšlo 18 ks.
- V reze....