Čokoládové cookies

Polomáčané cookies s kúskami čokolády videorecept

Name: Polomáčané cookies s kúskami čokolády (videorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: cca 20-24 porcií
Ingredients: maslo, 125 g; cukor hnedý, 100 g; soľ, štipka; vajce, 1 ks; múka hladká, 190 g; prášok do pečiva, 1 ČL; vanilka mletá, 1 ČL; FIGARO Horká čokoláda 65 %, 80 g; FIGARO Čokoláda na varenie, 180 g; olej kokosový, 3 ČL

TV Varecha, dnes 06:00. Komerčný recept.

Na sviatočný stôl, ale pokojne aj na každý deň, sa hodia tieto chrumkavé cookies, ktoré sú lahodné vďaka kúskom čokolády vo vnútri aj čokoládovej Zobraziť celý popisNa sviatočný stôl, ale pokojne aj na každý deň, sa hodia tieto chrumkavé cookies, ktoré sú lahodné vďaka kúskom čokolády vo vnútri aj čokoládovej poleve, do ktorej sme ich namočili.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#cokoladovecookies #cookies #susienky #cokolada #cokoladovapoleva #poleva #figaro #videorecepttyzdna #tvvarecha

15 minút
príprava

15-18 minút
na 180 °C

Polomáčané cookies s kúskami čokolády (videorecept)

Foto: Televízia Varecha

Suroviny

125 g	maslo
100 g	cukor hnedý
štipka	soľ
1 ks	vajce
190 g	múka hladká
1 ČL	prášok do pečiva
1 ČL	vanilka mletá
80 g	FIGARO Horká čokoláda 65 %
Čokoládová poleva:
180 g	FIGARO Čokoláda na varenie
3 ČL	olej kokosový

Postup

1
Mäkké maslo, hnedý cukor a štipku soli vyšľaháme do penista. Potom zašľaháme 1 vajce, múku, prášok do pečiva a mletú vanilku.
2
Horkú čokoládu nasekáme najemno a zapracujeme do cesta. Približne na hodinu dáme cesto do chladničky.
3
Z cesta odoberáme guľôčky a poukladáme ich v dostatočných rozostupoch na plech vystlaný papierom na pečenie, rukou ich trochu sploštíme a koláčiky pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C asi 15 až 18 minút.
4
Čokoládu na varenie rozpustíme spolu s kokosovým olejom a vychladnuté sušienky do polovice do nej namočíme. Dáme na mriežku a necháme stuhnúť.