Pochúťkový šalát
Autor receptu: kropi
Pochoutkový salát. Dobrý salát z dietního salámu
|
2
porcie |
30 minút
príprava |
15 minút
na 80 °C |
Postup
- Nejprve dáme do hrnce olej, worchesterovou omáčku, ocet, plnotučnou hořčici, sůl, pepř, cukr, vše podle chuti. Necháme dvakrát přejít varem a promícháme, aby se směs nepřipalovala.
- Potom si nakrájíme cibuli na jemné kostičky. Dietní salám na malé kostičky. Po vychladnutí vše smícháme, přidáme majonézu. Popř. přidávám trošku sušeného česneku a mletou červenou papriku, komu nevadí může přidat nakrájenou chilli papričku někdy přidám jěště trošku sušeného česneku.
- Pochoutkový salát podáváme s pečivem. Nejlepší je druhý den.
zatvoriť