Pistáciové kivi rezy fotorecept
Foto: izabella929
Nás sviatočný zákusok. Vlastný recept.
porcií
príprava
na 180 °C
Suroviny
Cesto: | |
6 ks |
|
180 g |
|
180 g |
|
1 KL |
|
na špic noža |
|
4 PL |
|
Plnka: | |
1 kg čerstvé |
|
2 PL |
|
2 bal. |
|
400 ml |
|
Na vrch: | |
500 ml (33 %) |
|
1 bal. |
|
hrsť drvené (na ozdobu) |
|
3 PL |
|
Postup
-
1
Cukor a celé vajcia som vymiešala do peny. Múku som zmiešala s práškom do pečiva s sódou a preosiala som do cesta a vmiešala. Napokon som primiešala olej. Cesto som vyliala na plech vystlaný papierom. Rúru som predhriala na 180 °Ca piekol sa 12 min. Upečený som chladila na mriežke.
-
2
Kým sa chladil, pripravila som si plnku. Kivi som pokrájala na kocky.
-
3
Vo vode som rozmiešala pudingy a pridala som ich k uvareným kivi.
-
4
Miešala som do zhustnutia.
-
5
Korpus som natrela horúcim džemom.
-
6
Ešte horúcou plnkou som natrela korpus a uložila do chladničky stuhnúť.
-
7
Druhý deň som vymiešala šľahačku s cukrom a smetafixom. Tretinu som si odložila na zdobenie vrchu, pridala som som k nej pistáciový puding a zmiešala.
-
8
Odloženú šľahačku zmiešanú s pudingom som dala do cukrárskeho vrecka a ozdobila vrch. Zákusok som krájala horúcim nožom. Posypala drvenými pistáciami.
-
9
Prajem vám dobrú chuť.
Diskusia k receptu