Kivi zákusok
Kivi zákusok

Pistáciové kivi rezy fotorecept

izabella929 - fotkaizabella929, 28. júla 2018

Nás sviatočný zákusok. Vlastný recept.

20
porcií
50 minút
príprava
1x12 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
6 ks
180 g
180 g
1 KL
na špic noža
4 PL
Plnka:
1 kg čerstvé
2 PL
2 bal.
400 ml
Na vrch:
500 ml (33 %)
1 bal.
hrsť drvené (na ozdobu)
3 PL




Postup

  1. 1

    Cukor a celé vajcia som vymiešala do peny. Múku som zmiešala s práškom do pečiva s sódou a preosiala som do cesta a vmiešala. Napokon som primiešala olej. Cesto som vyliala na plech vystlaný papierom. Rúru som predhriala na 180 °Ca piekol sa 12 min. Upečený som chladila na mriežke.

    Pistáciové kivi rezy (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Kým sa chladil, pripravila som si plnku. Kivi som pokrájala na kocky.

    Pistáciové kivi rezy (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Vo vode som rozmiešala pudingy a pridala som ich k uvareným kivi.

    Pistáciové kivi rezy (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Miešala som do zhustnutia.

    Pistáciové kivi rezy (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Korpus som natrela horúcim džemom.

    Pistáciové kivi rezy (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Ešte horúcou plnkou som natrela korpus a uložila do chladničky stuhnúť.

    Pistáciové kivi rezy (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Druhý deň som vymiešala šľahačku s cukrom a smetafixom. Tretinu som si odložila na zdobenie vrchu, pridala som som k nej pistáciový puding a zmiešala.

    Pistáciové kivi rezy (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Odloženú šľahačku zmiešanú s pudingom som dala do cukrárskeho vrecka a ozdobila vrch. Zákusok som krájala horúcim nožom. Posypala drvenými pistáciami.

    Pistáciové kivi rezy (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Prajem vám dobrú chuť.

    Pistáciové kivi rezy (fotorecept) - obrázok 9

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia