Piškótové gule
Piškótové gule

Piškotové koule v čokoládě

rubyrom - fotkarubyrom, 4. decembra 2018
Piškotové koule v čokoládě
Foto: rubyrom

Na tento dezert se výborně hodí odkrojky z piškotového těsta pokud vykrajujete z plátu tvary na dortíčky atd. Pokud máte chuť si tyto koule udělat a odkrojky nemáte, upečte si jednoduchý piškot.

50 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Suroviny

Piškóta:
3 ks
toľko, koľko vážia vajcia
toľko, koľko vážia vajcia
3 PL horúca
2 PL
hrsť
hrsť (sekané alebo mleté)
podľa chuti
70 g rozpustené
100 g nastrúhaná
Poleva:
200 g
2 PL
4 PL
Na posyp:
 nastrúhaná

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Na váhu dáme 3 vejce a tolik, kolik váží vejce navážíme cukru a mouky.

  2. 2

    Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme horkou vodu, mouku, kakao, ušleháme a nakonec vmícháme tuhý sníh.

  3. 3

    Těsto upečeme a vychladlé rozdrobíme do mísy, přidáme asi 70 g rozpuštěného másla, rum podle chuti, hrst kokosu a stejně tak mletých nebo sekaných ořechů a nastrouhanou tabulku čokolády.

  4. 4

    Vše propracujeme a utvoříme koule, obalíme je v čokoládové polevě, posypeme nastrouhanou čokoládou a necháme ztuhnout v ledničce.

Diskusia k receptu

5 komentárov k receptu
No, to je slovo do pranice - okrojky, haha Před pár dny si brácha stěžoval, že se na něho nedostává. Mizejí bůh ví kam. Možná s ponožkama v Bermudském trojúhelníku... Pěkný receptík, chutný a fotogenický.
Pekne gulky si narobila, ja som robila nedavno. Nepodaril sa mi zakusok, tak som ho rozmrvila, pridala priblizne take suroviny, ako ty a gulky mali obrovsky uspech. Mozno väcsi, nez by mal ten zakusok, keby sa mi podaril. S tou cokoladovou polevou sa mi velmi pacia.
Tak tie sú parádne. A podľa zloženia surovín aj mňamkové. V košíčkoch by mohli byť zaujímavé aj na svadobný lopár. Určite niekedy prídu na rad.

Pridaj komentár k receptu: