« Naspäť na tento recept

Pečený syr na šunke verzia na vytlačenie

Milujem vyprážaný syr, ale hľadám ľahšie alternatívy. Mám ďalšiu, ktorá je chuťovo výborná a aj na pohľad lákavá.

Autor receptu: dvorka

Postup receptu

Na nahriatej panvici bez tuku som si najskôr opiekla z jednej strany plátok nie na tenko nakrájanej šunky. Po obrátení som na ňu uložila kôpky nastrúhaného syra. Mala som 45%-tný Eidam. Zakryla som pokrievkou a na najmenšom ohreve som pomaly piekla.
Pečený syr na šunke - obrázok 1

Keď syr trošku zmäkol a "prilepil" sa k šunke, obrátila som ho a opekala už nie pod pokrievkou až kým chytil peknú zlatú farbu. Stále na najmenšom ohreve, aby sa nespálil. Príloha podľa chuti. Či už kopec šalátu, zemiaky, alebo len tak, s chlebom.
Pečený syr na šunke - obrázok 2

Suroviny




1
porcia
5
minút
príprava
8-10
minút
tepelná úprava




Ďalšie recepty na Varecha.sk »

TOPlist