Syrové fašírky

Pečené hermelínové fašírky videorecept

Name: Pečené hermelínové fašírky (videorecept)
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4-6 porcie
Ingredients: hermelín , 3 ks (alebo iný syr s bielou plesňou); šunka, 200 g; paprika červená mletá, 1/2 ČL; korenie čierne mleté; vajce, 2 ks; hladká múka; strúhanka; olej

TV Varecha, dnes 06:00

Veľmi chutné fašírky sa dajú pripraviť aj z obľúbeného plesňového syra. V kombinácii so šunkou, obalené v trojobale, ale namiesto vyprážania upečené v Zobraziť celý popisVeľmi chutné fašírky sa dajú pripraviť aj z obľúbeného plesňového syra. V kombinácii so šunkou, obalené v trojobale, ale namiesto vyprážania upečené v rúre. Skvelý tip na dobrý obed či večeru.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#hermelinovefasirky #syrovefasirky #hermelin #plesnovysyr #sunka #fasirky #pecenefasirky #fasirkyzrury #jednoducheamnam #tvvarecha

4-6
porcie

20 minút
príprava

15 minút
na 200 °C

Pečené hermelínové fašírky (videorecept)

Foto: Televízia Varecha

Suroviny

3 ks (alebo iný syr s bielou plesňou)	hermelín
200 g	šunka
1/2 ČL	paprika červená mletá
	korenie čierne mleté
2 ks	vajce
	hladká múka
	strúhanka
	olej

Postup

1
Hermelín nakrájame na malé kocky a dáme do misy. Šunku tiež nakrájame na kocky a pridáme k syru. Ochutíme mletou červenou paprikou, trochou čierneho korenia a rukami dobre premiešame.
2
Zo zmesi formujeme fašírky, ktoré obalíme najprv v hladkej múke, potom v rozšľahaných vajíčkach a nakoniec v strúhanke.
3
Plech vystlaný papierom na pečenie potrieme olejom, poukladáme naň pripravené obalené fašírky a každú ešte potrieme olejom.
4
Pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C asi 10 minút, potom obrátime a dopekáme ešte asi 5 minút. Podávame napríklad so šalátovými listami.