Paradajková polievka s kuracím mäsom a žalúdkami

jeery - fotkajeery, 27. apríla 2013
Paradajková polievka s kuracím mäsom a žalúdkami
Foto: jeery

Paradajková polievka pojatá ako sýta desiatová polievka.

12-16
porcií

Suroviny

1 kg
1 kg
1 ks
3 ks
1 ks
1/4 ks
5 ks
3 dcl
podľa chuti

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Opláchneme mäso i žaludky a skontrolujeme či sú dobre vyčistené.Mäso,žaludky a zeleninu pokrájame.

    Paradajková polievka s kuracím mäsom a žalúdkami - obrázok 1
  2. 2

    Do hrnca s vodou dáme žaludky a soľ.Varíme kým žaludky nie sú mäké,pridáme kuracie mäso a pol hod.varíme. Pridáme zeleninu a varíme dalších 20 minut.

    Paradajková polievka s kuracím mäsom a žalúdkami - obrázok 2
  3. 3

    Na koniec pridáme paradajkový pretlak a dochutíme soľou a korením.

    Paradajková polievka s kuracím mäsom a žalúdkami - obrázok 3
Recept je zaradený do kategórií:
Kuracie mäso, Vnútornosti, Polievky, Varené

Diskusia k receptu

jerica
Pekne sracovaný recept, určite hodný inšpirácii.
jerica
chyba sa vlúdila "pekne spracovaný " recept:-ň
manya
pekné servírovanie, niečo podobné som varila a bolo to chutné,tvoj RP si ukladám.

Zaujímavé video z archívu TV Varecha