Včera som upiekla veľmi chutný zákusok..
príprava
na 180 °C
Suroviny
| 2 piškóty z 3 vajec: | |
| 3+3 ks |
|
| 3+3 lyžice |
|
| 3+3 lyžice |
|
| Farebný korpus: | |
| 4 ks |
|
| 300 g |
|
| 300 g |
|
| 250 g |
|
| 1/2 sáčku |
|
| 1 dcl |
|
| 2 lyžice |
|
| 1 ks |
|
| Krém: | |
| 550 ml |
|
| 6 PL |
|
| 1 |
|
| 200 g |
|
| 150 g |
|
| Na vrch: | |
| 100 g |
|
| 1 PL |
|
Postup
-
1
Najprv som si urobila farebný korpus, lebo jeho príprava trvá dlhšie...maslo a práškový cukor som vymiešala do peny..
-
2
po jednom som do peny vmiešavala celé vajcia..
-
3
potom som múku zmiešala s práškom do pečiva a po malých dávkach pridávala do cesta múku a smotanu..
-
4
plech 28x38 cm. som vystlala pečiacim papierom..cesto som rozdelila na 3 rovnaké časti..
-
5
do jednej som pridala 2 lyžice kakao, do druhej som vmiešala jahodový puding a tretie cesto zostala v pôvodnej farbe..
-
6
na plech som robila priečne striedavé čiary..trúbu som nechala vyhriať na 180st.
-
7
koláč sa piekol 20min..
-
8
pokiaľ sa piekol farebný koláč, vymiešala som si piškótové cesto na 2 plechy..do každej misy som dala 3 lyžice práškového cukru a 3 celé vajcia..
-
9
vymiešala do peny...a pridala 3 lyžice hladkej múky..
-
10
cestá som vyliala na pečiacim papierom vystlané plechy a dala piecť na 180 st. 10min.
-
11
upečené korpusy som nechala chladiť... keď vychladli, upravila som ich na potrené veľkosti..všetky kurpusy som piekla na plechoch rovnakej veľkosti..
-
12
a pripravila som si krém: v mlieku som vymiešala 6 lyžíc detskej krupice a pridala vanilkový cukor a uvarila hustú kašu, ktorú som nechala chladiť..zatiaľ som maslo a cukor vyšľahala do peny a zmiešala s vychladnutou kašou..
-
13
skladanie koláča.: na spodok som dala žltý korpus z 3 vajec..potrela som ho polovicou krému..
-
14
na krém som uložila farený korpus a potrela druhou polvicou krému..
-
15
na farebný korpus potretý krémom som položila druhú pišktu z 3 vajec a koláč som uložila na noc do chladničky..
-
16
ráno som ho poliala čkoládovou polevou...a takto vyzerá v reze..
-
17
pokrájala na trojuholníkové rezy a prejem vám dobrú chuť...









Páčia sa mi tvoje krásne a pre mňa úplne nové zákusky.Ukladám do kk.
zákusky..zaváraniny.. obedy..večere...
všetko skvosty..
na obdiv..na chválu..
poklona pani mladá..
takúto nevestu bych mala rada...:-)))