Papagáj rezy (fotorecept)
Autor receptu: izabella929
Včera som upiekla veľmi chutný zákusok..
120 minút príprava |
20 a 2x10 minút na 180 °C |
Postup
- Najprv som si urobila farebný korpus, lebo jeho príprava trvá dlhšie...maslo a práškový cukor som vymiešala do peny..
- po jednom som do peny vmiešavala celé vajcia..
- potom som múku zmiešala s práškom do pečiva a po malých dávkach pridávala do cesta múku a smotanu..
- plech 28x38 cm. som vystlala pečiacim papierom..cesto som rozdelila na 3 rovnaké časti..
- do jednej som pridala 2 lyžice kakao, do druhej som vmiešala jahodový puding a tretie cesto zostala v pôvodnej farbe..
- na plech som robila priečne striedavé čiary..trúbu som nechala vyhriať na 180st.
- koláč sa piekol 20min..
- pokiaľ sa piekol farebný koláč, vymiešala som si piškótové cesto na 2 plechy..do každej misy som dala 3 lyžice práškového cukru a 3 celé vajcia..
- vymiešala do peny...a pridala 3 lyžice hladkej múky..
- cestá som vyliala na pečiacim papierom vystlané plechy a dala piecť na 180 st. 10min.
- upečené korpusy som nechala chladiť... keď vychladli, upravila som ich na potrené veľkosti..všetky kurpusy som piekla na plechoch rovnakej veľkosti..
- a pripravila som si krém: v mlieku som vymiešala 6 lyžíc detskej krupice a pridala vanilkový cukor a uvarila hustú kašu, ktorú som nechala chladiť..zatiaľ som maslo a cukor vyšľahala do peny a zmiešala s vychladnutou kašou..
- skladanie koláča.: na spodok som dala žltý korpus z 3 vajec..potrela som ho polovicou krému..
- na krém som uložila farený korpus a potrela druhou polvicou krému..
- na farebný korpus potretý krémom som položila druhú pišktu z 3 vajec a koláč som uložila na noc do chladničky..
- ráno som ho poliala čkoládovou polevou...a takto vyzerá v reze..
- pokrájala na trojuholníkové rezy a prejem vám dobrú chuť...